Os caminhos para a exportação estarão em discussão no 5º Fórum Itinerante do Leite, no dia 21 de novembro de 2017, terça-feira, no município gaúcho de Frederico Westphalen. O evento reunirá especialistas, empresários, produtores rurais e líderes de entidades para debater os desafios da produção nacional e o mercado externo de lácteos. O fórum terá transmissão ao vivo pelo Canal Rural das 9h às 12h. No turno da tarde, serão realizadas oficinas técnicas. Ao se inscrever, o participante deverá optar por uma das três oficinas.

CONFIRA A AGENDA E OS PAINELISTAS CONVIDADOS

8h – Credenciamento e welcome milk

8h30min – Boas-vindas 

9h – Painel: Mercado externo de lácteos e políticas públicas (ao vivo)

João Cesar de Resende, pesquisador da Embrapa Gado de Leite

André Petry, secretário adjunto da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul

Airton Spies, secretário adjunto da Agricultura e Pesca de Santa Catarina

Márcio Langer, assessor de Política Agrícola da Fetag-RS

Alexandre Guerra, presidente do Sindilat-RS

10h45min – Painel: Desafios para indústrias e produtores (ao vivo)

Jaime Eduardo Ries, assistente técnico da Emater-RS

Herton Lima, supervisor do Senar-RS

Elio Pacheco, presidente da Cotrifred

Wlademir Dall’Bosco, presidente da Apil

Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindilat-RS

11h30min – Debate e perguntas

12h – Encerramento da transmissão ao vivo

12h15min – Almoço

12h35min – M&Cia

14h – Oficinas técnicas (Selecione a oficina que irá participar no momento da inscrição)

OFICINA 1  – Gestão e sucessão na produção de leite

Local: Salão de Atos da URI

Coordenação da oficina: Valdir Sangaletti, engenheiro agrônomo, assistente técnico regional de Sistema de Produção animal – Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, RS.

14h – Abertura

14h05min – 1º painel: Planejamento forrageiro – Fábio Eduardo Schlick, zootecnista, mestre e doutor em Zootecnia - ATR de Sistemas de Produção Animal, Escritório Regional da Emater de Bagé. (Exemplo prático de planejamento – projeto SisLeite da Emater).

14h35min – 2º painel: Manejo de plantas forrageiras –  Leandro Bittencourt de Oliveira, professor doutor – URI de Frederico Westphalen, RS (Exemplo prático de manejo – aluno do curso de Tecnólogo em Agropecuária da URI)

15h05min – Programa de gestão sustentável da agricultura familiar – Valdir Sangaletti, engenheiro agrônomo – ATR de SPA e Gestão Rural do Escritório Regional da Emater de Frederico Westphalen, RS.

15h20min – Case de sucesso no PGS – O trabalho da família Castelli de Iraí,RS - Equipe da Emater de Iraí e família Castelli.

15h45min – Case de sucesso na gestão da atividade leiteira – O trabalho da família Cansian – Taquaruçu do Sul – Família Cansian e  URI.

16h05min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.

OFICINA 2 – Nutrição da vaca leiteira: Saúde do Animal e qualidade do leite

Local: Auditório da URI

Coordenação da oficina: Sandro Paixão, professor doutor URI/FW

14h – Abertura

14h05min –  Rosselei Caiel da Silva, professora doutora URI/FW

14h55min – Abílio Galvão Trindade Ferreira, mestre, consultor em Nutrição Animal e Instrutor Senar-PR

15h05min – Tiago Cantarelli, professor mestre – URI/FW
16h05min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.

OFICINA 3 – Caminhos para a exportação

Local: Sala de aula da URI

Coordenação da oficina: Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindilat-RS

14h – Abertura

14h15min – João Cesar de Resende, Embrapa Gado de Leite

14h45min – Caio Vianna, presidente da CCGL – Expor