21 ago - 2018 • 19:30 > 21 ago - 2018 • 21:30
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Batismo de Vinho Parte 3 - Tour pela Europa
A Europa é o centro do vinho no mundo e ainda é a
grande referência mundial. No Batismo parte 3, degustamos vinhos das principais
regiões europeias, explicamos estes estilos únicos, descomplicamos a leitura
dos rótulos e mostramos as diferenças entre o velho e o novo mundo do vinho.
· R$95 por pessoa
·
Duração 2 hrs
·
Vinhos da França, Itália, Espanha,
Alemanha, Portugal e Eslovênia. As leis que governam a produção dos vinhos
europeus, como entender os rótulos, os aromas e sabores típicos dos vinhos,
regiões e vinhos clássicos. Incluí vinhos para degustar, tira-gostos
harmonizados, água, vendas de olhos, instruções, papel de mesa com vocabulário
de vinho.
Batismo de Vinho
O ‘Batismo de Vinho’ é um curso de vinho em 3 partes para iniciantes e quem adora vinho e quer entender mais sobre esse assunto amplo e interessante.
Esse curso não é sobre como vinho é feito ou cultivado. É sobre você - e como você reage ao vinho. Ele é projetado para te dar mais confiança na hora de selecionar e falar sobre vinhos.
Queremos aumentar o conhecimento de vinho em Curitiba, de uma maneira descontraída.
Rua Saldanha Marinho Centro
Curitiba, PR
Paul Tudgay
Paul é um Sommelier inglês, que morou 15 anos na Nova Zelândia e agora vive em Curitiba, há 2.5 anos. Paul dedicou sua carreira a escrever, ensinar, vender e transmitir conhecimentos sobre vinhos. Ele é um sommelier certificado pela Court of Master Sommeliers e educador do Wine and Spirits Education Trust (WSET) - ambas instituições inglesas. O Paul era o gerente geral da vinícola Northubrn Station na Nova Zelândia até a empresa ser vendida a Moet Hennessy. Recentemente Paul fundou, com sua esposa curitibana Juliana, a Rootstock Vinhos que faz representação, eventos e cursos de vinhos. Paul támbem é professor no curso de Sommelier do Centro Europeu.
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