Muito importante compreender o micro ambiente pra projetar verdadeiramente saúde! Veja tudo e todos os fatores envolvidos no stress oxidativo, suas implicações bioquímicas e respostas fisiológicas e o manuseio adequado da maioria das patologias que são desencadeadas e ou agravadas por isso! O curso é dividido em duas partes: Redoxômica e Lipidomica ; além de todo conteúdo teórico, terá uma abordagem prática com a realização dos testes que mensuram a capacidade antioxidante e o excesso de radicais oxidativo através do DROM e BAP testes. Com certificado internacional. Imperdível.

Curso Redoxômica:

Dia: 22 e 23 de Março
Horário:

9h30 - 12h30
14h30 - 18h

Curso Lipidomia:

Dia: 24 de Março
Horário:

9h30 - 12h30
14h30 - 18h

Informações no (34) 99990-6256: Keila 

Programa do curso sobre estresse oxidativo, redoxômica e lipidômica 

Seção 1. Teoria. 

1. 1. 1. Estresse Oxidativo
   

Princípios básicos de reações redox

- Reações de transferência de 2 elétrons 

- Reações de transferência de um elétron

- Espécies químicas oxidativas e redutoras 

- Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) e radicais livres

- Agentes redutores e Agentes Antioxidantes 

- Metabolismo, produção e papel biológico de espécies reativas de oxigênio

- Metabolismo, produção e papel biológico de agentes antioxidantes

- Enzimas mais importantes envolvidas nas reações redox nos organismos vivos

- Barreira plasmática antioxidante

- Estresse oxidativo:  questões biológicas e evolutivas

- Eu-stress oxidativo e a di-stress oxidativo

- Estresse eletrofílico

- Estresse oxidativo e microbiota

- Estresse oxidativo e epigenética 

- Estresse oxidativo e telômeros 

- Fisiopatologia do estresse oxidativo

- Doenças humanas relacionados para di-stress oxidativo (foco especial em envelhecimento, doenças neurodegenerativas, doenças autoimunes, doenças cardiovasculares, doenças de pele, lesões esportivas, doenças respiratórias, doenças ósseas e articulares, infertilidade, doenças do olho, câncer, e assim por diante).

1. 2. Redoxômica. Justificativa para avaliação do estresse oxidativo

 - Espécimes biológicos que podem ser usados ​​para medir o estresse oxidativo

 - Métodos diretos e indiretos para avaliar o estresse oxidativo

 - Métodos gerais e seletivos para medir o estresse oxidativo 

- Métodos que medem a capacidade oxidante 

- Métodos que mede a capacidade antioxidante 

- Avaliação do estresse oxidativo à redoxômica

- Detecção de estresse oxidativo por fotômetros 

- O manejo do estresse oxidativo na avaliação da prática clínica 

- O impacto do estilo de vida 

- Sugestões dietéticas para controlar estresse oxidativo 

- Protocolos nutracêuticos para controle do estresse oxidativo 

- Medicamentos para controle da estresse oxidativo (pharmacoredoxomics)

1. 1. 3. Lipidômica
   
   

O tecido adiposo: estrutura e funções 

- Lipídios e ácidos graxos: da bioquímica à clínica química (¿)

- Estrutura química, metabolismo e papel biológico dos ácidos graxos saturados, mono-insaturados e poliinsaturados 

- Ácidos graxos trans e sua relevância biológica

- Membranas biológicas e lipoproteínas

- A análise clássica de lipídios no sangue

- A abordagem lipidômica

- Perfil de ácidos graxos de sangue total, soro e membranas de hemácias 

- Dieta e lipidômica

- Lipidômica e nutracêuticos 

- Lipidômica e microbiota 

- Lipidômica e epigenética 

- Lipidômica e telômeros 

- Lipidômica e redoxômica.

Seção 2. Prática.

1. 2. 1. Redoxômica

- Avaliação do estresse oxidativo através do BAP test e d-ROMs test com um fotômetro dedicado.

- Interpretação dos resultados 

- Estratégias personalizadas para controlar o estresse oxidativo 

- Formulação de protocolos nutracêuticos para casos clínicos específicos.

2. 2. Lipidômica

Análise e discussão de perfis de ácidos graxos derivados de casos clínicos 

- Formulação de protocolos nutracêuticos.