Data: 24 e 25 de novembro de 2018 – sábado e domingo
Local: Rua Cincinato Braga, 500 – auditório Premium Paulista – Bela Vista, São Paulo
Horário: 8h às 18h nos dois dias (total de 18 horas de aula)
Quem ministrará o curso: Sylvia Angélico, graduada em Veterinária (CRMV-SP 29943) e em Jornalismo, e criadora do site Cachorro Verde, inaugurado em 2008. Atua exclusivamente como consultora em Alimentação Natural de cães desde 2011.

Objetivos do curso: oferecer informações seguras e atualizadas sob a perspectiva holística (integrativa) para a elaboração de planos dietéticos que auxiliam no controle das principais doenças crônicas em cães.

Investimento:

Para profissionais graduados e estudantes que participarão deste curso pela primeira vez:

• R$ 700,00 para profissionais formados (+ taxa de 10% de administração dos meios de pagamento).
• R$ 650,00 para estudantes (+ taxa de 10% de administração dos meios de pagamento).

Temos um desconto especial para quem já participou de alguma das edições passadas do nosso curso de Alimentação Natural Terapêutica (não inclui participação em outros cursos do Cachorro Verde):

• R$ 450,00 para profissionais formados e estudantes (+ taxa de 10% de administração dos meios de pagamento)

Para receber o seu cupom de desconto, envie um email para curso@cachorroverde.com.br com uma foto do certificado do curso que você participou.
ATENÇÃO: o desconto só se aplica a participantes que já assistiram a este mesmo curso de Alimentação Natural Terapêutica e desejam se atualizar no novo conteúdo. Não é válido para participantes de outros cursos do Cachorro Verde.

Formas de pagamento: Boleto bancário à vista, cartão de crédito à vista ou em até 12 vezes no cartão de crédito (juros se aplicam), ou débito online Bradesco e Itaú.

Público-alvo: exclusivamente médicos veterinários e zootecnistas, graduados e estudantes (a partir do 5º semestre ou 3º ano). Não será permitida a participação de tutores de pets nem de profissionais de outras áreas, incluindo biólogos, agrônomos, adestradores, nutricionistas, médicos e empresários, a menos que também sejam veterinários ou zootecnistas. 

Programação:

Sábado, 24 de novembro:

8h-8h30 – Welcome coffee e entrega do material

8h30-10h30 – Alimentação Natural (AN) do sistema Cachorro Verde para cães saudáveis

• Por que adotar AN? / Evidências científicas das vantagens da AN
• AN básica para cães saudáveis / Suplementação necessária
• Filhote, adulto e idoso –  o que muda na AN em cada fase da vida?
• AN para cadelas gestantes
• Monitorando a saúde do paciente que recebe Alimentação Natural

10h30 –10h50h – intervalo para coffee-break

10h50-13h 

• Dieta temporária de baixo resíduo (quadros gastrintestinais agudos/convalescença/megaesôfago)
• Dieta de baixo índice glicêmico (obesidade/diabetes mellitus/insulinoma)

13h-14h: intervalo para almoço

14h-16h 

• Dieta para câncer
• Dieta para cardiopatia
• Dieta cetogênica (um conceito promissor para pacientes com câncer/epilepsia/diabetes mellitus/obesidade/doença renal crônica)

16h -16h20: intervalo para coffee-break

16h30 – 18h

• Dieta com restrição de gorduras (endocrinopatias/ hiperlipidemias / linfangiectasia)
• Esclarecimento de dúvidas

Domingo, 25 de novembro:

8h-8h30 – Welcome coffee

8h30-10h30:

• Dieta para diagnóstico de hipersensibilidade alimentar
• Dieta para disbiose: gastrite/duodenite crônica/colite

10h30 –10h50 – intervalo de coffee-break

10h50-13h

• Dieta para urolitíase por oxalato de cálcio
• Dieta para urolitíase por estruvita (fosfato triplo)
• Dieta para urolitíases por urato, sílica, xantina e cistina
• Dieta para Leishmaniose Visceral Canina

13h-14h - intervalo para almoço

14h-16h

• Dieta para doença renal crônica
• Dieta para hepatopatia por acúmulo de cobre
• Dieta para Shunt Portossistêmico

16h – 16h20: intervalo para coffee-break

16h20 – 18h

• Dieta para hepatopatia e pancreatite
• Dieta para insuficiência pancreática exócrina
• Como formular dietas caseiras para pacientes com comorbidades (mais de uma doença crônica)
• Esclarecimento de dúvidas

Observação: pode haver atraso (de cerca de 30 minutos)

Você receberá:

• Uma apostila contendo: os slides da apresentação, informações adicionais sobre dietas naturais terapêuticas e exemplos de dietas caseiras montadas em software para todas as doenças abordadas.
• Certificado de participação.
• Ecobag exclusiva do Cachorro Verde e caneta.

Você pretende atuar com nutrição natural para cães?

Diariamente recebo dezenas de emails de pessoas interessadas em agendar consulta de nutrição natural para seu cão, mas obviamente não consigo atender todos a tempo. Se você, profissional formado, deseja atuar com consultoria nutricional seguindo as orientações transmitidas no curso, informe seu nome e contatos ao final do curso para entrar no nosso cadastro de indicações – sem nenhum custo adicional.

Principais dúvidas:

Não sou veterinário ou zootecnista, mas quero participar. Posso?

Infelizmente, não. O Conselho Federal de Medicina Veterinária não permite que informações médicas, relacionadas a tratamentos, sejam transmitidas a não profissionais da área.

Se você tem interesse em participar, mas não é veterinário ou zootecnista, divulgue o curso ao veterinário do seu peludo.

Reforço que desde 2012 ministro um curso itinerante sobre Alimentação Natural caseira para cães e gatos saudáveis voltado ao público geral. Para mais informações, consulte a página da nossa agenda de cursos.

O curso não vai abordar dietas terapêuticas para gatos?

Este curso abordará somente dietas para cães. Em 2013 optei por atender somente cães, após testemunhar um baixo índice de adesão dos felinos adultos a dietas caseiras balanceadas.

Qual é o diferencial desse curso?

Vou te ensinar a elaborar planos dietéticos da mesma forma como faço com meus clientes desde que comecei a atuar com consultoria em Alimentação Natural, em 2011.

Mantendo uma mente aberta, complementei minha formação tradicional em nutrição animal com a visão integrativa (holística) de veterinários como Ihor Basko, Peter Dobias, Martin Goldstein, Karen Becker e Richard Pitcairn PhD, detentores de muitos anos de prática clínica e autores de livros fantásticos sobre saúde e dieta natural para cães e gatos.

Estudando de maneira contínua as publicações desses e de outros profissionais aprendi que é possível praticar nutrição clínica sem depender exclusivamente de softwares e calculadoras científicas. E que o emprego de alimentos funcionais, nutracêuticos e orientações para mudanças no estilo de vida do paciente aumentam dramaticamente as chances de sucesso das dietas terapêuticas.

Meu objetivo com esse curso é, na medida do possível, simplificar a transmissão de conceitos sobre dietas terapêuticas para que todos os veterinários e zootecnistas se sintam aptos a incorporar à sua rotina a dietoterapia natural, uma excepcional ferramenta promotora de saúde.