02 out - 2019 • 19:30 > 02 out - 2019 • 22:00
02 out - 2019 • 19:30 > 02 out - 2019 • 22:00
A mais charmosa e mítica das bebidas: Champagne.
Uma história única que mistura entre suas borbulhas religiosidade, guerra, realeza, superação, terroir.
Neste curso, a enóloga Maria Amélia Duarte Flores vai apresentar este universo, seguido de processos de elaboração, diferenças de estilo e terroir. Aprenda a degustar e servir, além de dicas de harmonização. Um encontro de linguagem fácil, para quem deseja se aprimorar neste universo e nas sensações.
Espumantes do curso:
Recepção com drinks a base espumante, Champagne Veuve Clicquot Brut, Puklavec & Friends Sauvignon Blanc, Eslovênia, Cava Don Roman, Espanha, Filipa Pato 3B Rosé, Portugal, Villa Matarazzo Maysa Rosé, Brasil, Guatambu Noite do Pampa Espumante Tinto
Acompanham tábuas de frios, receba certificado.
Data: 02 de outubro de 2019, quarta, Plaza Barra First - Rio de Janeiro
Valor: R$ 250,00
Reservas e informações: 051 99331 6098
Poderão ocorrer alterações / inclusões na lista de vinhos
*As vagas são limitadas e o curso tem caráter de exclusividade. Participe!
Av das Americas, 7897 Barra da Tijuca
Rio de Janeiro, RJ
Maria Amélia Duarte Flores
Maria Amélia é enóloga, pós graduada em Turismo e proprietária da Vinho e Arte, empresa focada em vinhos, viagens e experiências enogastronômicas, além de loja. É autora do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro, além da pesquisa do Centenário da Vinícola Peterlongo. Com ampla experiência internacional, através de viagens e visitas pelas principais regiões de vinho no mundo, Maria Amélia é palestrante, desde degustações e cursos in company, seja para iniciantes, workshops motivacionais ou para especialistas. Cuida também do Núcleo do Vinho da Fundação Ecarta e é responsável pela marca Villa Matarazzo, os vinhos do cineasta Jayme Monjardim.
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