CURSO:

Kombucha, O Elixir da Saúde

Conheça a bebida gasosa probiótica mais consumida no mundo como refrigerante natural e aprenda a cultivar esta bebida natural artesanalmente em sua casa, também usada como base na produção de vinagres, mostardas, conservas, produtos de cosmética natural e até de limpeza!

Aprenda técnicas de cultivo, conheça os equipamentos e utensílios que podem facilitar sua produção, as receitas de preparo dos refrigerantes, espumantes não alcoólicos e de diversos alimentos e produtos possíveis de serem preparados com a base de Kombucha.

Diversas receitas e degustações!

Conteúdo Programático:

- A Saúde Intestinal e a Alimentação Funcional

- Os Probióticos e os Prebióticos

- Ciência da Fermentação

- Técnicas de cultivo e equipamentos

- Demonstração da produção de Kombucha

- Colheita: Primeira e Segunda Fermentação

- Receitas com passo-a-passo

- Degustações

INCLUSO: Kit Cultivo (inclui SCOBY e Starter) + degustações + coffee break + apostila digital + acompanhamento pós-curso

DATA: 23 de Abril de 2017 (domingo)

HORÁRIO: 14h00 às 18h00

LOCAL: Casa Jaya

Rua Capote Valente, 305 - Pinheiros - São Paulo/SP

FACILITADOR:

Lucas Montanari é Coach de Saúde e Nutrição Integrativa, Biólogo, Professor de Alimentação Funcional e Reeducação Alimentar com foco em Saúde Intestinal, pela empresa Com Ciência Saúde.

Saiba mais: www.comcienciasaude.com.br

SOBRE AS INSCRIÇÕES:

- valor antecipado: R$ 160,00

Inscrição via Sympla: http://bit.ly/jaya_23_04_17

* parcelamento em até 10x sujeito aos juros da plataforma

- valor na hora (caso haja vaga): R$ 180,00

* inscrição no local em dinheiro, cheque, débito ou crédito (no caso de parcelamento possui taxas extras)

- vagas limitadas!

- caso você não consiga se inscrever, entre em contato com a gente!

CONTATO:

*Em caso de dúvidas e outros assuntos falar com Claudia Montanari

comcienciasaude@gmail.com

(11) 98237-7700 whatsapp

POLÍTICA DE CANCELAMENTO:

Em caso de desistência durante os 3 últimos dias antes do evento será devolvido 50% do valor pago, devido às quantidades de material de produção, degustações e coffee break contabilizados de acordo com o número de participantes já confirmados. Em caso de não comparecimento no dia do curso não haverá devolução.

O QUE LEVAR:

Leve material de anotação caso queira tomar nota. 

A apostila é digital e será enviada por email após o curso.