Degustação Vertical: Pizzato Concentus
Degustação Vertical é aquela na qual são provadas diferentes safras de um mesmo vinho, para analisar suas diferenças ao longo dos anos e seu potencial evolutivo.
Concentus é um clássico da vinícola Pizzato, do Vale dos Vinhedos. Elaborado desde 2002 tem por objetivo mesclar diferentes varietais, elaborando um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componentes. As castas selecionadas são Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat de vinhedos próprios, localizados no vale dos vinhedos.
03 de Setembro de 2018, segunda-feira, às 19h30
Onde? No Brava Gastrobar - Rua 24 de Outubro, 1454 - Loja 14
(No Pátio 24 Mall, esquina com a Av. Nova York)
Quanto? R$ 160,00 por pessoa
Degustação de 7 rótulos:
1. Pizzato Gran Reserva Concentus 2014 - D.O. Vale dos Vinhedos
2. Pizzato Gran Reserva Concentus 2013 - D.O. Vale dos Vinhedos
3. Pizzato Gran Reserva Concentus 2012 - D.O. Vale dos Vinhedos
4. Pizzato Gran Reserva Concentus 2011 - D.O. Vale dos Vinhedos
5. Pizzato Gran Reserva Concentus 2006 - I.P. Vale dos Vinhedos
6. Pizzato Concentus 2005 - I.P. Vale dos Vinhedos
7. Pizzato Concentus 2004 - I.P. Vale dos Vinhedos
Acompanhamento da deliciosa tábua Clássica com:
- Queijo Tipo Samsoe Reserva Especial
- Queijo Tipo Camembert
- Queijo Tipo Vaccino Romano
- Bresaola
- Copa in Natura
- Presunto Serrano
‼ AVISO ‼
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