A pedidos - turma extra! Vem aí mais um Encontro Le Brunch -curso de culinária vegana e viva! Dia 27/01/19, a partir das 10h, no Espaço Gourmet Ourfood, bairro São Bento, BH. Uma aula dedicada aos queijos e iogurtes veganos fermentados. .Queijo de macadâmias coberto com folhas verdes desidratadas .Queijo de amêndoas com preserved lemon e azeite trufado .Cream chesse de castanhas de caju .Iogurte de coco com frutas da estação .Rawvegan cheesecake Romeu e Julieta Para acompanhar, teremos um delicioso e leve salpicão de brotos e germinados com maionese de castanhas, flores comestíveis e PANC! E brindaremos com uma sidra de kefir super borbulhante! Você aprende a receita básica de queijos e iogurtes e fica livre para testar infinitas variações! Vamos falar também de brotos e germinados e dar dicas valiosas! Sem açúcar, sem leite, sem produtos processados: uma mesa viva, colorida, saudável e surpreendente! Sejam bem-vindos!