Bem vindos ao Curso de Inspeção e Abate de Suínos, Bovinos e Aves. 

A indústria da carne está cada dia mais exigente e está atrás de profissionais qualificados para atender essa demanda. Você está preparado? Frigoríficos e indústria de alimentos procuram profissionais que conheçam o processo de obtenção e a inspeção em si!

Se você quer entrar na indústria de carnes ou quer ter um diferencial, chegou no lugar certo. 

• O que você vai aprender? 

Módulo 1 - Suínos: 

1. Fluxograma de abate de suínos e programas de autocontrole aplicados em cada etapa do abate; 
2.  Inspeção ante mortem de suínos;
3. Inspeção post mortem de suínos. 

Módulo 2 - Aves: 

1. Fluxograma de abate de aves e programas de autocontrole aplicados em cada etapa do abate; 
2.  Inspeção ante mortem de aves;
3. Inspeção post mortem de aves. 

Módulo 3 - Bovinos: 

1. Fluxograma de abate de bovinos e programas de autocontrole aplicados em cada etapa do abate; 
2.  Inspeção ante mortem de bovinos;
3. Inspeção post mortem de bovinos

O curso tem carga horária de 30 horas, com certificado.

As aulas são ao vivo, podendo ser acessadas por 30 dias, então se não estiver disponível nas datas não se preocupe