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Nutrição - Tecnologia de Panificação sem glúten: Aspectos funcionais e nutricionais
Nutrição - Tecnologia de Panificação sem glúten: Aspectos funcionais e nutricionais
06 jun - 2023 • 19:00 > 06 jun - 2023 • 20:00
Nutrição - Tecnologia de Panificação sem glúten: Aspectos funcionais e nutricionais
06 jun - 2023 • 19:00 > 06 jun - 2023 • 20:00
Descrição do evento
O evento terá como objetivo Mostrar alternativas de processamento de diferentes matérias primas, seja para consumo humano ou em rações para animais. E neste encontro, receberemos como palestrante Bárbara Amorim- Engenheira de Alimentos; Mestre e doutoranda em Ciências e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ); atua na área de ciência e tecnologia de alimentos desenvolvendo produtos e processos para industrializadores de alimentos. Atua na gestão da qualidade através de treinamentos, palestras e implementação das Boas Práticas de Fabricação e do Sistema de Análise de perigos e pontos críticos de controle em Indústrias e empresas de Alimentação. Docente dos cursos de Nutrição, Farmácia e Biomedicina da Unisuam.
O encontro será ONLINE, através do YouTube Oficial da UNISUAM:https://www.youtube.com/watch?v=N-moZiYs_YI
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
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Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
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Sobre o produtor
UNISUAM
O Centro Universitário Augusto Motta (UNISUAM) é uma Instituição de Ensino Superior presente em quatro bairros cariocas - Bangu, Bonsucesso, Campo Grande e Jacarepaguá - e que tem como objetivo principal contribuir com o desenvolvimento social, transformando vidas e tornando sonhos em realidade.
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