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Sommelier de Vinhos - Introdução ao Mundo dos Vinhos

06 jan - 2025 • 18:30 > 05 fev - 2025 • 21:30

 
Videoconferência via Sympla Streaming
Parcele sua compra em até 12x

Sommelier de Vinhos - Introdução ao Mundo dos Vinhos

06 jan - 2025 • 18:30 > 05 fev - 2025 • 21:30

 
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Descrição do evento

Descubra o fascinante universo dos vinhos e desenvolva habilidades essenciais para se tornar um sommelier. Este curso completo é ideal para entusiastas e profissionais que desejam aprimorar seus conhecimentos e explorar a arte da degustação.

Aulas Online de 3hs, são 10 encontros totalizando 30hs de conteúdo.

O que você vai aprender?

  1. Vinho Fino: Entenda as características e classificações dos vinhos finos.
  2. Análise Visual: Identifique nuances importantes na cor e transparência do vinho.
  3. Análise Organoléptica: Desenvolva técnicas para avaliar aromas e sabores com precisão.
  4. Terroir: Explore como solo, clima e localização influenciam o estilo dos vinhos.
  5. Vinificação: Conheça as etapas do processo de produção de vinhos, da colheita à garrafa.
  6. Harmonização: Aprenda a combinar vinhos e pratos para experiências gastronômicas únicas.


Conheça o Instrutor!


 Frank Michel

 www.linkedin.com/in/frankmichelfurioescalante 


Sommelier formado na ABS-SP com mais de 15 anos de experiência trabalhando com vinhos em restaurantes, bares, adegas, consultorias e cursos de formação. Contato: [email protected]


Destaques do Curso:

  • Certificação ao final do curso válida em todo território nacional.


Prepare-se para mergulhar no mundo dos vinhos e adquirir conhecimentos que farão a diferença na sua jornada enológica!


Sobre o Certificado:

Para receber a certificação é necessária a frequência obrigatória de 75% presença.


Nossos certificados são válidos em todo território nacional e emitidos em conformidade com a Lei nº 9.394/96 (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional - LDB); Decreto nº 5.154/04; Deliberação CEE 14/97.


O Decreto nº 5.154/04 e a Deliberação CEE 14/97 são leis que regulamentam os cursos livres no Brasil: 


Decreto nº 5.154/04 - Estabelece que os cursos profissionalizantes são uma modalidade de educação não-formal, que pode ser presencial ou a distância. 


Deliberação CEE 14/97 - Fixa diretrizes para a educação profissional básica no Estado de São Paulo, que inclui os cursos livres. 


Cursos Livres: são uma modalidade de ensino legal e válida em todo o país, embora não sejam regulamentados pelo Ministério da Educação (MEC). Eles são caracterizados por: Não exigirem escolaridade anterior para matrícula; Serem abertos ao público em geral; Não estarem associados a uma instituição de ensino; Poderem ser oferecidos presencialmente ou online; Terem duração variável, podendo ir de algumas horas a alguns meses; Terem certificados válidos para diversos fins, como horas extracurriculares, enriquecimento de currículos e comprovação de conhecimentos.


Os cursos livres são importantes para a capacitação e atualização profissional, e são reconhecidos pelo mercado de trabalho e por diversas organizações.


O que é o Projeto Sommelier?

Trata-se de um coletivo composto por sommeliers profissionais formados nas mais prestigiadas instituições do mundo dos vinhos, como ABS, SENAC e WSET. Seu propósito é democratizar o acesso à cultura do vinho, promovendo maior acessibilidade e oferecendo oportunidades de formação para a população.


Siga nossas redes.

Instagram: @projetosommeliers


IMPORTANTE:

- O ingresso é pessoal (nominal). É indispensável a apresentação de um documento de identificação original e oficial com foto, juntamente com o ingresso impresso ou no aplicativo Sympla, para validação;

- Trocas de titularidade poderão ser realizadas pelo titular da compra. Basta fazer login na plataforma com o mesmo e-mail utilizado para finalizar a compra e acessar o menu "Meus ingressos". Em seguida, clique na opção "Trocar titularidade" e siga os procedimentos indicados na tela. A troca pode ser realizada apenas uma vez por ingresso e a permissão para alterar estará disponível até 24 horas antes do início do evento. Dúvidas poderão ser encaminhadas pelo “Fale com o produtor”, logo abaixo desta descrição.

- Em caso de cancelamento de pedidos, o reembolso do valor do ingresso, descontada a taxa de serviço + taxa de processamento da compra, somente será efetuado caso a solicitação seja feita no prazo de até 7 (sete) dias a contar da data da compra, e desde que realizado o pedido de devolução com, no mínimo, 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário de início do evento. Essa solicitação deve ser feita através do e-mail: ([email protected]);

- Caso não tenha recebido o ingresso (ou inscrição) em seu e-mail, você pode acessá-lo a qualquer momento através do aplicativo da Sympla, disponível na App Store ou Play Store, no site da Sympla (menu “Meus Ingressos”);

- Outras informações podem ser encontradas na Central de Ajuda da Sympla;

- A Sympla e a produção do evento não se responsabilizam por ingressos adquiridos em pontos de venda não oficiais.


Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

Saiba mais sobre o cancelamento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes
Termos e políticas

Como acessar o evento

Este evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.

Acesse a aba Ingressos no site ou no app Sympla disponível para iOS e Android

Selecione o evento desejado e toque no botão acessar transmissão *

Prepare-se! Para participar é necessário ter o Zoom instalado.

* A transmissão é disponíbilizada um pouco antes do início do eventoSaiba mais sobre o acesso a eventos online

Sobre o produtor

organizer

PROJETO SOMMELIER - Formação Profissional de Sommeliers

O projeto Sommelier surgiu com a missão de oferecer à população em situação de vulnerabilidade econômica no mundo do trabalho, acessibilidade a uma formação profissional de qualidade. Ministrado por sommeliers profissionais, queremos possibilitar, por meio da educação, uma chance de inserção no mercado de trabalho a todo cidadão que almeja uma recolocação ou uma oportunidade de mudança profissional. Diminuindo a exclusão social e contribuindo para o aumento da produtividade do país.

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