Mais uma edição do Festival de Gastronomia e Cultura no Mercado Municipal Paulistano, o Mercadão. Desta vez, faremos uma viagem à Portugal com o melhor da culinária e tradições portuguesas, com cardápio exclusivo assinado pelo Chef Vitor Sobral, do restaurante Tasca da Esquina.

O Menu é composto por 4 pratos e 1 opção de sobremesa, que podem ser saboreados à vontade!

Prato 01

Salada mar: mix de folhas, tomate cereja, lâminas de pupunha, camarão e abacaxi.

Prato 02

Duo de croquetes: croquetes de carne e presunto cru.

Prato 03

Moqueca de bacalhau: lombo de bacalhau confitado, molho de moqueca, farofa de torresmo e coentro.

Prato 04

Prensado de porco: costelinha suína desfiada, purê de batata, molho de laranja e agrião.

Sobremesa

Pastel de Belém

Bebidas (vendidas separadamente)

Vinhos branco, tinto e rose, água, refrigerante e suco.

Festival de Gastronomia e Cultural no Mercadão SP

Almoço com o Chef Vitor Sobral

Data: 22/04 – das 12h às 16h