Sobre o evento

Realizado pelo Clube Gourmet Bahia, a feira traz a ampliação da formação e um horário exclusivo para negócios. Conforme Ivan Baldivieso, organizador do Bahia Vinho Show, essas demandas foram pedidas. "O público do Bahia Vinho Show é muito fiel e ávido por conhecimento, por isso nesta edição teremos dois dias voltados para explorar o mundo dos vinhos com muita calma e excelência. A outra inovação é trazer um horário exclusivo para o trade para promover networking e fomento do mercado de vinhos da Bahia”, detalha.   

A feira de vinhos conta degustação em estandes de  produtores, importadores e distribuidores de vinhos, além das vendas de uma variedade de rótulos.

workshops:

Sexta-feira 06/06 das 14h Às 18h

Tema: “Quando o vinho fala do Terroir”.

Sommelier e educadora expert em vinhos italianos, Esmeralda Stallone vai fazer uma passagem sobre a história da bebida, castas internacionais, como decifrar aromas e fazer uma degustação guiada que culmina em uma comparação de Terroir e técnicas de vinificação na taça. 

Sábado 07/06 das 14h Às 18h

Tema: “Um brinde ao vinho”.

Sommelier e Juiz Internacional de vinhos Jaime D’ Oliveira. Ele fará uma viagem por solos, climas e topografia Vinhedos para decifrar castas brancas e tintas. Também está incluído no roteiro, falar sobre a vinificação de espumante, vinho tranquilo, licoroso e fortificado. Degustação dirigida e noções de harmonização, estão incluídas no workshop.