Saboreie o tradicional Brunch de Páscoa do Restaurante Tarsila com toda a família!
ESTAÇÃO DE CAFÉ DA MANHÃ
Pain au chocolat, croissant, pão 7 cereais, pão francês (tradicional e integral) e pão dinamarquês
Sonho de creme, bolo de chocolate, cupcake, catarina de banana cristalizada e rabanada
Ovos beneditinos, ovos mexidos e bacon
Waffle, calda de chocolate, calda de doce de leite, Nutella e maple
Seleção de iogurtes e cereais
Café, chá, leite, chocolate quente e cappuccino
ESTAÇÃO DE ENTRADAS FRIAS
Estação de steak tartare feito na hora
Queijo brie à milanesa com geleia de pimenta
Seleção de ostras
Espelho de peixes defumados
Coquetel de camarão
Bacalhau com azeitonas e pimentão confitado
Terrine de peito de peru com pão australiano e melaço de cana
Tataki de atum em cama de rabanete melancia
Lentilha rosa ao óleo de abacate
Salada niçoise
Salada caesar
Cogumelos confitados
Mesclun de baby folhas
Batata nova com rosbife de filé mignon e rúcula
Salada de palmito pupunha assado
Legumes grelhados
Repolho refogado com uva-passa
Espinafre com ricota fresca
ESTAÇÃO DE PRATOS QUENTES
Estação de massas feitas na hora
Carré de cordeiro grelhado ao molho de shiitake
Pernil suíno assado ao molho de limão-siciliano
Saltimboca de peito de frango ao molho de vinho branco
Posta de bacalhau ao molho de alho doce
Camarão assado na mostarda
Bife ancho grelhado ao molho vinagrete
Arroz primavera
Arroz de pato
Tian de legumes
Marmelada de mandioquinha
Abobrinha à milanesa
Farofa de frutas e nozes
BUFFET ESPECIAL DE SOBREMESAS
Ovos de Páscoa, trufas e bombons
Torre de macarons
Paris-brest com frutas tropicais
Pera ao vinho tinto com creme de amêndoas
Torta de chocolate com menta
Creme brûlée de banana
Torta de cereja crocante
Tartelete de chocolate ao rum
Brownie de chocolate com calda de brigadeiro
Rocambole de Nutella
Rocambole de doce de leite
Mousse de limão-siciliano diet
Frutas fatiadas
BEBIDAS INCLUSAS
Espumante
Vinho tinto
Vinho branco
Sucos naturais (abacaxi com gengibre, laranja, açaí, cajá e melancia com hortelã)
Refrigerante
Água mineral com e sem gás
