3ª Edição Confraria do Vinho Itapema | Temporada 2022

Confraria do Vinho Itapema: sinta a música, explore os aromas, viva as sensações.

Evento tradicional da Rádio Itapema que retoma seu formato presencial na Alameda Casa Rosa. O ingresso contempla a experiência enogastronômica completa: coquetel, jantar, sobremesa e vinhos para harmonizar. O menu da 3ª Edição é inspirado na gastronomia da Espanha. A trilha sonora do evento conta com curadoria especial Itapema. 

MENU

Coquetel
_Pulpo a la Gallega
_Gazpacho
_Croqueta de pernil com geléia de pimenta
_Batatas bravas com aioli de wasabi
Para harmonizar: Ophicus Cuvée Brut

Jantar
_Cocido Madrileño com cogumelos e crisp de jamon (um prato típico da região de Madrid a base de grão de bico)
_Paella Valenciana (um ícone da cozinha espanhola com frutos do mar, peixe, arroz, pimentões e açafrão)

Para harmonizar: 
Ramon Roqueta Macabeo Chardonnay
Ramon Roqueta Crianza Tinto
 
Sobremesa
_Panacota Espanhola (uma clássica panacota com um toque agridoce, típico da culinária espanhola. Uma composição de creme, chocolate, queijo e café.

Para harmonizar: Bossa Nº 4 Moscatel

Aproveite essa experiência! Garanta já seu ingresso!

A Confraria do Vinho Itapema é uma realização da Itapema FM e da Alameda Casa Rosa, com patrocínio de Piemonte Miragio Cacupé, Decanter, Escritolândia, Globo Nissan, Chocolates Lugano e Uniprime

Serviço:

O quê: 3ª Edição - Confraria do Vinho Itapema 2022
Quando: 28 de outubro às 20h
Onde: Alameda Casa Rosa
Quanto: R$ 250,00 + taxas

Evento para maiores de 18 anos. Se beber, não dirija.