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Curso de Barista - Cafés especiais

Curso de Barista - Cafés especiais

17 mai - 2025 • 10:00 > 18 mai - 2025 • 16:00

Evento presencial em Consciência Café, Foz do Iguaçu - PR
Evento encerrado

Curso de Barista - Cafés especiais

17 mai - 2025 • 10:00 > 18 mai - 2025 • 16:00

Evento presencial em Consciência Café, Foz do Iguaçu - PR
Evento encerrado

Descrição do evento

Curso de Barista - Cafés especiais

Ao final deste curso, o participante estará apto a fazer um espresso bem extraído e de forma consistente, analisar e ajustar fatores que influenciam negativamente o sabor e vaporizar apropriadamente para este tipo de bebida.

O número reduzido de participantes possibilitará aulas mais personalizadas, onde todos possam tirar suas dúvidas e praticar bastante as técnicas na máquina de espresso.

Conteúdo Programático:
Introdução ao café;
O que é “café especial”?;
O que é espresso;
Origem do café, variedades e processos;
Passo a passo - como fazer um espresso;
Como ajustar o moinho - diferenças de cada moagem;
Como analisar o espresso e ajustar os diferentes parâmetros para encontrar a extração adequada;
Consistência - dicas para manter o padrão no espresso;
Preparo de bebidas com leite - técnicas de vaporização e introdução ao latte art;
Influência da torra no café;
Importância do frescor e como conservar o café;
Problemas: como identificar um café mal extraído por aparência, aroma e sabor;
Introdução aos métodos filtrados.

Vagas: 6
Dias e horário: Sábado e Domingo, das 10h às 16h
Custo: R$750,00/pessoa
Insumos e equipamentos necessários estão inclusos

Informações: (45) 99102-5102 
Localização: Av. Felipe Wandscheer, 3877 – Sala 03 - Centro Comercial Arizona

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

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Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Consciência Café

Avenida Felipe Wandscheer, 3877, Sala 3, Jardim Panorama

Foz do Iguaçu, PR

Termos e políticas

Sobre o produtor

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Consciência Café

Nosso propósito é prover ambientes acolhedores, vibrantes e sustentáveis que atraiam pessoas interessadas em se conhecer melhor, encontrar seus amigos para compartilhar e expandir suas ideias, na leitura de um bom livro, acompanhado de um saboroso café e deliciosas comidas saudáveis.

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