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Curso de Brigadeiros Gourmet

Eventos para você

Curso de Brigadeiros Gourmet

25 jun - 2022 • 08:30 > 25 jun - 2022 • 13:00

Evento presencial em Residência, Caxias do Sul - RS
Evento encerrado

Curso de Brigadeiros Gourmet

25 jun - 2022 • 08:30 > 25 jun - 2022 • 13:00

Evento presencial em Residência, Caxias do Sul - RS
Evento encerrado

Descrição do evento

Curso de Brigadeiros Gourmet presencial com a Chefe Confeiteira Ana Paula Ditadi. Aprenda todas as técnicas para produzir deliciosos brigadeiros, e a diversidade para execução de outros sabores.

 

Curso 100% prático

 

 

 

 Temas abordados:

 

Material teórico;

  • Técnicas utilizadas para ponto do brigadeiro, Métodos de Refrigeração e Conservação, Quantidade para Eventos, Combinação de Sabores para inovar;
  • Armazenamento e Durabilidade do Brigadeiro;
  • Produção de 12 receitas:  Brigadeiro Chocolate 54%, Brigadeiro Chocolate Branco, Brigadeiro Ninho e Nutella, Brigadeiro de Damasco e Massa Folhada, Brigadeiro Dark e Nozes Caramelizadas, Brigadeiro de Limão Taiti e Coco Queimado, Brigadeiro de Limão Siciliano e Amêndoas Laminadas, Brigadeiro de Frutas do Bosque, Brigadeiro de Churros (frito!), Brigadeiro Brûlèe, Brigadeiro Cremoso de Café e Geleia de Laranja, Brigadeiro Cremoso Morango Moreno
  • Precificação
  • Vivendo de Brigadeiros: Como ganhar dinheiro a partir de casa! 

 

 

Público alvo:

 Amadores e profissionais em busca de especialização;

Não há necessidade de prévio conhecimento em confeitaria;

 

 

Diferenciais das aulas:

 Turmas reduzidas com até 5 pessoas;

Professora com experiência no mercado nacional e internacional;

Otimização de tempo de aula (Todas as receitas já serão devidamente pesadas e separadas);

Utilização de ingredientes de qualidade superior;

 

 

Está incluso no valor investido:

 Apostila;

Insumos utilizados em aula;

Certificado;

Embalagem para transportar os doces;

Avental e touca para uso no período da aula;


Cancelamentos:

  Os cancelamentos feitos com antecedência de 72 horas ou mais, terão 50% de reembolso;

 O não comparecimento no curso, não terão valores reembolsados;



Mais informações ou dúvidas entre em contato pelo telefone (54)999156835.

 

 

 

PARA MAIS CURSOS, ACESSE: https://www.ateliedocecozinha.com.br/

 

 

Política do evento

Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

Saiba como editar participantes

Local

Residência

Rua Maria Bohn, 354, residência, Sagrada Família

Caxias do Sul, RS

Termos e políticas

Sobre o produtor

Doce Cozinha

A Doce Cozinha é uma empresa gerenciada pela confeiteira Ana Paula Ditadi. Qualificada no segmento de gastronomia, possui experiências pela elaboração de diversos eventos e cursos na área de confeitaria. Além de sua experiência internacional na França, no qual trabalhou por 6 meses no renomado restaurante 3 estrelas Michelin, Maison Bras.

Métodos de pagamento

Parcele sua compra em até 12x

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