CURSO PROFISSIONAL DE HAMBÚRGUER ARTESANAL

Local: Ateliê Gourmeria Culinária (Barroca)
Data: 15 de março de 2025
Horário: 09h às 17h

Você já imaginou dominar a arte do hambúrguer artesanal e transformar simples ingredientes em verdadeiras obras-primas gastronômicas?

Seja para empreender, aprimorar suas técnicas ou simplesmente elevar sua paixão pela cozinha a outro nível, este curso é para você! Ministrado pelo renomado Chef Alexandre Alvarenga, especialista em carnes e charcutaria, este treinamento é um mergulho profundo no universo do hambúrguer gourmet.

O QUE VOCÊ VAI APRENDER?

Segredos da panificação artesanal – pães que valorizam e elevam o sabor do seu hambúrguer
Os melhores blends de carnes – proporções ideais, cortes especiais e técnicas para hambúrgueres suculentos
Técnicas avançadas de cocção – grelha, chapa, sous vide e defumação
Molhos exclusivos e acompanhamentos irresistíveis
Higiene, conservação e apresentação profissional
Montagens inovadoras para encantar seus clientes

O QUE TORNA ESTE CURSO IMPERDÍVEL?

100% prático – mão na massa o dia todo!
Apostila digital completa
Certificado assinado por um Chef Internacional
Almoço incluso
Degustação de tudo o que for produzido

INVESTIMENTO

Pagamento direto via Pix: R$ 399,00
Pagamento via plataforma Sympla: R$ 440,00

As vagas são limitadas! Garanta já a sua e torne-se um mestre do hambúrguer artesanal!

Para mais informações e inscrições, entre em contato agora!