A calibragem de um espresso envolve ajustar diferentes variáveis afim de se obter um café com sabor intenso, cremoso e uniforme. Neste Curso de Regulagem de Espresso, você vai aprender na prática quais são esses parâmetros para sempre extrair o melhor de cada xícara!

Este curso é ideal para quem está entrando no mundo do café e/ou para aqueles que encaram este desafio diariamente no trabalho em cafeterias e afins. A Regulagem (ou Calibragem) visa avaliar e orientar a equipe a respeito dos parâmetros corretos.

Não perca a oportunidade de aprimorar suas habilidades e se tornar um verdadeiro expert na arte do espresso. Garanta seu lugar e venha descobrir os segredos para uma xícara perfeita!

Venha participar de um evento incrível com o professor Gabriel Farah, um barista talentoso que se formou aqui na casa em 2022 e se juntou à nossa equipe em 2024. Desde então, ele tem se destacado por sua habilidade e paixão pelo café, especialmente nas aulas de espresso e latte art.

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Não venha com perfumes!
Não beba café nenhum antes da aula!