CURSO: DEGUSTAÇÃO COMENTADA COM QUEIJISTAS
09 mai - 2024 • 19:30 > 09 mai - 2024 • 21:30
Descrição do evento
Aprenda a degustar queijos com o melhor queijista do Brasil!
Neste curso, você embarcará em uma jornada sensorial única, guiado por um especialista em queijos. Através de uma degustação comentada, você explorará 5 tipos de queijos de diferentes famílias, descobrindo seus sabores, aromas e texturas marcantes.
O que você vai aprender:
Famílias e cortes de queijos: Aprenda a identificar e diferenciar tipos de queijos mais comuns de se encontrar e a melhor forma de cortá-los
Percepção de sabores: Monte a ordem de degustação e saia sabendo os sabores predominantes para fazer suas próprias harmonizações.
Degustação e Avaliação Sensorial: Desenvolva suas habilidades sensoriais para analisar os queijos em detalhes, reconhecendo suas características visuais, olfativas e gustativas.
Para quem é este curso:
Quem é apaixonado por queijos e deseja aprofundar seus conhecimentos e ampliar seu paladar.
Quem aprecia uma boa comida e deseja descobrir novos sabores e experiências culinárias.
Inscreva-se já!
Vagas limitadas.
Valor: 160,00
Queijos que serão degustados: Vai ser Morro Azul da Vermont, Duzu da Belafazenda, Boursin de cabra do Capril do Bosque, Mandala da Pardinho e Tulha da Atalaia
2 taças de vinho para a harmonização
Na Tábua das Rosas, na Rua das Rosas, 753, Mirandópolis - São Paulo.
Dia 09/05 às 19h. (Duração de 1h30)
Contato para inscrição: (11) 91874- 3017
Deguste, aprenda e se apaixone pelo universo dos queijos!
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Tábua das Rosas
Rua das Rosas, 753 Mirandópolis
São Paulo, SP
Sobre o produtor
TÁBUA DAS ROSAS
A Tábua das Rosas foi criada para apresentar diferentes sabores e sensações através de produtos especiais feitos por pequenos produtores. Nosso objetivo é criar experiencias únicas e para isso unimos queijos e embutidos artesanais em forma de tábuas ou lanches, propondo uma nova relação com esses produtos e harmonizações fantásticas com nossa seleção de vinhos naturais. Em nosso espaço quem brilha são os produtores e artesãos. Nós apenas juntamos tudo em um mesmo local para que você desfrute de
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