Mari Souza participante do Masterchef 2023 traz para Ribeirão Preto seu novo curso presencial sobre massa fresca artesanal. Com uma didática simples e clara, sua aula permite que mesmo quem não tenha familiaridade com a cozinha possa desenvolver alto padrão gastronômico e encantar convidados e família.

Nesse curso, você vai aprender técnicas essenciais como: escolha dos ingredientes, dicas para uma massa uniforme e fácil de trabalhar, abertura prática, cortes e suas definições na cozinha e muito mais. Como as variedades são vastas nesse curso não terá aula sobre cortes recheados, os cortes recheados virão na aula 2.0 de massas. Também vai levar para casa um kit de ingredientes para praticar.

Está imperdível, aproveite antes que esgote e boa aula !