Curso Presencial de Gestão de Cafeterias


Por conta do momento que passamos, estamos com o número de vagas reduzido, atendendo as orientações das autoridades de saúde. Nunca é demais lembrar que estamos organizados e preparados para receber VOCÊ com toda SEGURANÇA e seguindo todos os protocolos sugeridos pelas autoridades sanitárias.


Gestão, estratégia e ações de resultado para o negócio de cafeterias
Se você quer abrir uma cafeteria ou já possui uma e quer melhorar seus resultados, este curso foi feito para você.

O curso é ministrado pelos fundadores do Café Container, com orientações e dicas preciosas sobre estratégia, gestão, operação e ações que geram resultado e um negócio lucrativo.

O QUE VOCÊ VAI APRENDER?

O curso abordará os pontos fundamentais para quem busca montar uma cafeteria de sucesso ou já está empreendendo no mercado de cafeteria.

O CAFÉ NO BRASIL

Análise do cenário atual do café no Brasil.
CAFETERIA É UM BOM NEGÓCIO?

Uma reflexão sobre os principais pontos, vantagens e desvantagens de abrir uma cafeteria do ponto de vista do empreendedor.
FRANQUIA OU MARCA PRÓPRIA?

As características de cada modelo e qual caminho seguir no ramo de cafeteria.
A IMPORTÂNCIA DO PLANEJAMENTO

O que é um planejamento bem construído e os impactos no negócio.
A IMPORTÂNCIA DO CONCEITO X MARCA

Uma discussão sobre a relevância de construir um conceito em volta da sua marca e como isso reflete no negócio.
CARDÁPIO CAMPEÃO

Tudo que você precisa saber para desenvolver um cardápio de sucesso na sua cafeteria.
FORNECEDORES E EQUIPAMENTOS

Uma abordagem prática e eficiente no relacionamento com fornecedores, compra e manutenção de equipamentos.
MONTANDO SUA EQUIPE

Como selecionar profissionais capacitados e extrair o melhor potencial da sua equipe.
CUSTOS, LUCROS E FLUXO DE CAIXA

Como manter o controle dos números de forma eficiente e sustentável.
DICAS QUE PODEM SALVAR SEU NEGÓCIO

Um conjunto precioso de dicas para iniciar sua operação e evitar erros que podem prejudicar seu negócio.

*Vagas limitadas.