Paralelo a feira, será realizado o primeiro Desafio Queijista, evento direcionado ao profissional queijista. 

Onde o candidato deverá demostrar o conhecimento e as habilidades necessárias para o profissional queijistas no Brasil. 

Um desafio leve e divertido. 

Programação

08/07 - Sábado - Palco Principal - das 14h às 16h

Metodologia

Serão formados times com quatros profissionais, via sorteio no ato.
Eles serão submetidos a desafios relacionados ao dia-a-dia de um queijista.

Assim como perguntas e avaliações.

Premiação para cada membro do time vencedor

1º Lugar 

Uma faca profissional da Cutelaria D’avila, personalizada para o Prêmio Queijo Brasil. Com valor estimado em R$400.

Um avental do Prêmio Queijo Brasil com valor estimado em R$90,00.

Uma cerveja especial da cervejaria Leopoldina com valor estimado em R$ 89,00.

Uma assinatura anual impressa da revista queijo, tendo o valor estimado em R$169,00.

25% de desconto no Cheese Spelunker Tours 2023 de Carlos Yescas (por participante).

2º Lugar 

A definir. 

3º Lugar 

A definir.