Celebre seu amor em grande estilo! Delicie-se com pratos cuidadosamente selecionados, ambiente romântico e uma experiência inesquecível. 

Opções no cardápio: 

Entradas 

Uma seleção cuidadosa de queijos finos, embutidos de alta qualidade, azeitonas saborosas, frutas frescas e pães. Além de um delicioso vinagrete de caqui. Uma explosão de sabores e texturas que irá aguçar o seu paladar e prepará-lo para uma experiência gastronômica inesquecível. Perfeito para compartilhar e iniciar seu jantar dos namorados com muito charme e sabor.

Delicados bolinhos feitos com arroz temperado e maionese à moda do Cheff, envolvidos em ora-pro-nóbis. Crocantes por fora e macios por dentro, esses bolinhos são uma explosão de sabores, combinando a tradição do arroz com o toque especial e nutritivo da ora-pro-nóbis. Acompanhado de geleia de pimenta dedo de moça e maracujá. Uma opção única e saborosa para encantar o paladar dos apaixonados por boa comida.

Sugestão do Cheff :

Prato autoral que combina o clássico molho parisiense com um toque soteropolitano. Com largas postas suculentas de peito de frango gratinadas em manteiga aromatizada, tem sua base no leite de coco uma delicada e singela dose do dendê baiano,  trazendo sofisticação a boca dos apaixonados. Seu molho acompanhado de ervilhas frescas e o clássico presunto defumado na casa, o paladar do aventureiro viajante se abrirá à novas possibilidades do sabor. Acompanha arroz a cúrcuma e legumes selecionados levemente salteados em manteiga tipicamente mineira.

O Stroganov Russo é um prato clássico e delicioso, perfeito para um jantar especial como o do Dia dos Namorados. Fatias suculentas de filé mignon, cuidadosamente preparadas em um molho cremoso de creme azedo feito na casa, cogumelos e cebolas, servido com arroz branco soltinho e batatas canoas crocantes. Uma combinação única de sabores, feita da maneira clássica russa, que vai encantar o seu paladar e tornar a sua noite ainda mais especial.

Uma mistura refrescante de qualidades diversas de alfaces crocantes, rúcula, manga suculenta, abacaxi confitado , pedaços de coco, caquis frescos grão de bico e um toque de hortelã. O contraste entre a doçura das frutas e a leveza das folhas verdes cria uma explosão de sabores tropicais, perfeita para manter a dieta ou simplesmente refrescar o paladar. Uma combinação exótica que traz um pedacinho do paraíso para a sua mesa. Pode acompanhar lascas de tilápia empanadas.

Sobremesas 

Uma sobremesa irresistível, preparada com ingredientes selecionados e muito carinho. Com sua textura cremosa e sabor suave de baunilha, este pudim é a escolha perfeita para finalizar sua refeição com doçura e conforto. SuA praticidade da apresentação em caneca torna essa experiência ainda mais encantadora e conveniente, mas graciosa ao se romper sua fina camada levemente gratinada.

Não se deixe enganar, na simplicidade mora o divino! Uma verdadeira combinação irresistível de sabores e texturas. O arroz doce, preparado de forma cremosa, como uma cocada baiana de colher, delicadamente aromatizado com canela, proporciona uma experiência reconfortante. A farofa de coco queimado e castanhas adiciona crocância e um toque exótico, elevando o prato a outro nível de sabor. Uma sobremesa que une tradição e inovação, perfeita para encerrar sua refeição com um toque de doçura e sofisticação.