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Dinner Experience Vinhos do Mundo: Bourgogne e Bordeaux

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Dinner Experience Vinhos do Mundo: Bourgogne e Bordeaux

26 jul - 2023 • 19:30 > 26 jul - 2023 • 22:00

Evento encerrado

Dinner Experience Vinhos do Mundo: Bourgogne e Bordeaux

26 jul - 2023 • 19:30 > 26 jul - 2023 • 22:00

Evento encerrado

Descrição do evento

Uma noite com os mais conceituados vinhos da França

Viva um Dinner Experience para ficar gravado na memória, com a harmonização perfeita entre vinhos que são verdadeiros tesouros de icônicas regiões francesas e o cardápio do Chef Márcio Sena, com a apresentação do nosso convidado especial Guillaume Turbat.

Reserve seu lugar e mergulhe na elegância dos vinhos que encantam paladares exigentes há séculos.


Participação:

Guillaume Turbat - Francês, engenheiro agrônomo e professor acreditado dos vinhos de Bordeaux. Trabalha há mais de 12 anos  no Brasil, desenvolvendo a venda  de vinhos franceses.


Cardápio by Chef Márcio Sena



Couvert de Boas Vindas: Crostinis de cogumelos e espetinhos de camarões empanados, acompanha geleia picante

Harmonizado com Hautes-Côtes de Beaune Domaine Labry Branco - Borgonha


Entrada: Creme de batata Baroa com cubos de Camembert e azeite de manjericão

Harmonizado com Nuits-Saint-Georges Domaine Jean Chauvenet - Borgonha


Primeiro Prato: Salmão grelhado com molho de mostarda e laranja, acompanha arroz negro com amêndoas e aipo

Harmonizado com Pauillac Lacoste Borie - Bordeaux


Prato Principal: Medalhões de Filé ao molho Poivre, acompanha Aligot de aipim, farofa de alecrim e mini verdes

Harmonizado com Château Poujeaux Moulis-en-Médoc - Médoc


Sobremesa: Verrine de café, creme de canela, ganache e chantilly

Harmonizado com Carmes de Rieussec Sauternes 375ml - Bordeaux 


*Para o vinho da sobremesa será servido 50ml e nos demais pratos 100ml por taça.

**Em caso de restrição alimentar de qualquer origem, informar após a compra através do fone 51 3023.7010

Política do evento

Cancelamento de pedidos pagos

Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.

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Edição de participantes

Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.

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Local

Vinhos do Mundo

Alameda Alípio César, 203 Boa Vista

Porto Alegre, RS

Termos e políticas

Sobre o produtor

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Vinhos do Mundo

Há mais de 25 anos a Vinhos do Mundo trabalha para promover a expansão do hábito de consumo de vinhos no Brasil. Nosso objetivo é proporcionar aos clientes sempre a melhor experiência no mundo dos vinhos, importando os melhores rótulos do mundo e organizando grandes eventos em nossas três lojas de Porto Alegre (RS).

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