26 jul - 2023 • 19:30 > 26 jul - 2023 • 22:00
26 jul - 2023 • 19:30 > 26 jul - 2023 • 22:00
Uma noite com os mais conceituados vinhos da França
Viva um Dinner Experience para ficar gravado na memória, com a harmonização perfeita entre vinhos que são verdadeiros tesouros de icônicas regiões francesas e o cardápio do Chef Márcio Sena, com a apresentação do nosso convidado especial Guillaume Turbat.
Reserve seu lugar e mergulhe na elegância dos vinhos que encantam paladares exigentes há séculos.
Participação:
Guillaume Turbat - Francês, engenheiro agrônomo e professor acreditado dos vinhos de Bordeaux. Trabalha há mais de 12 anos no Brasil, desenvolvendo a venda de vinhos franceses.
Cardápio by Chef Márcio Sena
Couvert de Boas Vindas: Crostinis de cogumelos e espetinhos de camarões empanados, acompanha geleia picante
Harmonizado com Hautes-Côtes de Beaune Domaine Labry Branco - Borgonha
Entrada: Creme de batata Baroa com cubos de Camembert e azeite de manjericão
Harmonizado com Nuits-Saint-Georges Domaine Jean Chauvenet - Borgonha
Primeiro Prato: Salmão grelhado com molho de mostarda e laranja, acompanha arroz negro com amêndoas e aipo
Harmonizado com Pauillac Lacoste Borie - Bordeaux
Prato Principal: Medalhões de Filé ao molho Poivre, acompanha Aligot de aipim, farofa de alecrim e mini verdes
Harmonizado com Château Poujeaux Moulis-en-Médoc - Médoc
Sobremesa: Verrine de café, creme de canela, ganache e chantilly
Harmonizado com Carmes de Rieussec Sauternes 375ml - Bordeaux
*Para o vinho da sobremesa será servido 50ml e nos demais pratos 100ml por taça.
**Em caso de restrição alimentar de qualquer origem, informar após a compra através do fone 51 3023.7010
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesAlameda Alípio César, 203 Boa Vista
Porto Alegre, RS
Vinhos do Mundo
Há mais de 25 anos a Vinhos do Mundo trabalha para promover a expansão do hábito de consumo de vinhos no Brasil. Nosso objetivo é proporcionar aos clientes sempre a melhor experiência no mundo dos vinhos, importando os melhores rótulos do mundo e organizando grandes eventos em nossas três lojas de Porto Alegre (RS).
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