FESTA ITALIANA: FESTA DA ACHIROPITA COM GIUSEPPE GERUNDINO

Neste ano em que celebramos os 150 anos da imigração italiana no Brasil, a Cozinha do 31 da Accademia Gastronomica preparou uma programação mais do que especial para comemorarmos juntos, com eventos dedicados às tradicionais festas italianas trazidas ao Brasil pelos imigrantes. Nesses encontros vamos colocar a mão na massa para aprender pratos típicos trazidos pelos imigrantes, recheados com muita cultura italiana e histórias contadas por italianos e seus descendentes. As aulas serão ministradas pelo chef Giuseppe Gerundino, que terá convidados especiais para enriquecer ainda mais estas imersões na cultura gastronômica italiana.

Programação:

Antipasto: Pipi e patate - Patate e peperoni

Primo piatto: Pasta con le alici e farofa de pimenta calabresa

Dolce: Cannariculi (degustação)

Brinde com limoncello clássico e café para finalizar

Desconto Santander: Clientes Santander que pagam com cartão tem 10% do desconto. Para ter seu desconto digite no campo do código de desconto o bin do seu cartão (6 primeiros números do cartão). 

Observações:

O ingresso é individual e inclui a preparação prática das receitas e a degustação dos pratos propostos, acompanhados de vinho e café para finalizar.

A aula será ministrada pelo chefe italiano Giuseppe Gerundino, fundador da Accademia Gastronomica, e terá aproximadamente 3h00 de duração.

Não será permitida a entrada de acompanhantes na sala de aula. 

Solicitamos ao participante programar sua chegada com 10 minutos de antecedência. Atrasos podem atrapalhar a dinâmica da aula e os demais alunos.

A programação está sujeita a alterações.

A aula poderá ser cancelada caso não haja o número mínimo de alunos. Neste caso, haverá reembolso integral do ingresso.  

Classificação indicativa: 12 anos. Menores de idade devem vir acompanhados de um adulto responsável. 

O ingresso não dá direito aos demais andares do Farol Santander.