FOOD & BIO BRAZIL: A nova economia de bioingredientes.

As novas tendências de produção de ingredientes caminham de mãos dadas com os desejos da sociedade. Este evento estimula uma discussão rica e estruturada sobre bioingredientes no Brasil, contando com a presença de figuras da indústria de alimentos, cientistas e chefs para debater os avanços no setor.

Agenda:

17h - Credenciamento e Welcome Coffee
17h30 - Abertura (Sergio Pinto, CEO cellva)
17h40 - Bioeconomia: a nova receita para geração de receitas (Silmar César Müller, jornalista econômico e especialista em agronegócio)
18h - Inovação Sustentável: prazer e nutrição à mesa (Fernando Takahashi, IPSOS Senior Business Director)
18h15 - Mesa redonda: temperando alimentos com ciência (Thiago Falda da ABBI, Chef Bel Coelho e Bibiana Matte, CSO cellva)
18h45 - GFI Talks: o momentum Brasil (Raquel Casseli, GFI Corporate Engagement Director)
19h15 - O momentum cellva: prontos para o mercado (Sergio Pinto, CEO cellva)
19h45 - Degustação: ingredientes cellva
20h - Encerramento

Contamos com a participação de todos. Qualquer dúvida sobre o evento, entre em contato com algum membro do time da cellva.

*As sessões contarão com tempo para Q&A. Caso as perguntas não sejam atendidas durantes as respectivas palestras, antes da degustação será aberto o espaço para novos questionamentos.