29 mar - 2025 • 14:00 > 29 mar - 2025 • 18:00
29 mar - 2025 • 14:00 > 29 mar - 2025 • 18:00
Harmonize – Cozinha & Vinho para Jantares Memoráveis
Quer impressionar seus convidados com um jantar sofisticado, sem complicação? No Harmonize, você aprenderá a preparar um menu elegante e fácil de executar, além de descobrir os segredos da harmonização perfeita com vinhos.
Com uma trajetória sólida no mundo da gastronomia e um olhar afiado para transformar ingredientes simples em experiências sofisticadas, Warison Albino é o chef e consultor gastronômico que vai te guiar no "Harmonize – Cozinha & Vinho para Jantares Memoráveis". Com certificações internacionais e uma vasta experiência no mercado, ele é um verdadeiro mestre em harmonização de sabores, trazendo o melhor da culinária e dos vinhos em uma experiência única e interativa.
No Harmonize, Warison Albino compartilhará suas técnicas de chef, ensinando como planejar e executar um jantar sofisticado de forma simples e sem complicação. Este workshop é a oportunidade de vivenciar o que há de melhor na cozinha e na harmonização de vinhos, com a orientação de um dos profissionais mais renomados da gastronomia do RN.
E para tornar essa experiência ainda mais especial, contamos com a parceria da Wine Anjo – Suzana e Pedro, trazendo uma seleção especial de vinhos para uma harmonização perfeita!
O que você vai aprender?
Como planejar um jantar harmonizado do zero
Técnicas práticas para criar pratos sofisticados sem esforço
Dicas de empratamento e apresentação para impressionar seus convidados
Noções essenciais de harmonização entre comida e vinho
Degustação guiada para entender os sabores na prática
Formato do Workshop
Aula prática com preparação dos pratos
Degustação guiada com harmonização de vinhos
Truques e técnicas para um jantar impecável
Para quem é esse curso?
Amantes da gastronomia que querem receber amigos e familiares com sofisticação, sem abrir mão da praticidade. Se você busca transformar seus jantares em momentos memoráveis, esse workshop é a oportunidade perfeita!
Data: 29 de março
Horário: 14h às 18h
Local: Engenho Culinário – Av. Miguel Castro, 820, Lagoa Nova
Investimento: R$ 195,00
Vagas limitadas! Garanta a sua e venha viver essa experiência única com Warison Albino!
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoVocê poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesAvenida Miguel Castro, 820 59075740
Natal, RN
Warison Albino
é formado em Gastronomia pela Universidade Potiguar – UNP e Pós Graduado em Gastronomia Regional Brasileira pela mesma universidade. Possui vasta experiência no ramo gastronômico. Foi consultor de Casas renomadas, como: Seis em Ponto, The Box Food Truck, Tirinete. Medalhista de ouro na Laureate Culinary Cup Chicago, 2011. Foi chef Garde Manger do evento internacional 6h São Paulo, organizado pela Le Mans – WEC. Possui título de Jovem Chef americano dos EUA. Ademais, curso de Corte
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