HISTÓRIA CONTADA – MONA DORF ENTREVISTA ISTVÁN WESSEL

No dia 26 de março, às 20h, acontece a primeira edição de 2025 do programa História Contada. No ano em que tanto o programa quanto a Unibes Cultural completam uma década, Mona Dorf entrevista o empresário István Wessel, um apaixonado por seu ofício e responsável pela consolidação da marca Wessel no Brasil.

Neste encontro presencial, os convidados contam também a trajetória de seus pais imigrantes ou não, e falam da sua ligação com a cultura judaica, valores éticos e religiosos. A plateia pode participar com perguntas.

O História Contada é um programa de entrevistas com personalidades de origem judaica, criado em 2015 pela jornalista Mona Dorf em parceria com a Unibes Cultural. Nesses 10 anos de existência, Mona Dorf recebeu dezenas de convidados para contar suas histórias familiares e profissionais, que muitas vezes se misturam à história de São Paulo e do Brasil.

Já passaram pela Unibes Cultural convidados como o apresentador Serginho Groisman, a chef e apresentadora Rita Lobo, o jornalista Boris Casoy, a cineasta Laís Bodanzky, o fotógrafo Bob Wolfenson, o ator e diretor teatral Cacá Rosset, entre tantas outras pessoas, públicas e anônimas, que contribuíram e contribuem para a formação da sociedade brasileira.

Classificação indicativa: 14 anos

Gratuito

Convidado:

István Wessel é um renomado empresário e especialista em carnes, reconhecido por sua contribuição significativa ao mercado gastronômico brasileiro. Nascido na Hungria, representa a quarta geração de uma família de açougueiros, cuja tradição remonta a 1830. Formado em Hotelaria pela Cornell University, em Marketing pela Pace University (ambas em Nova York, EUA) e em Administração pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), Wessel incorporou ao negócio familiar técnicas inovadoras aprendidas no exterior. Sob sua liderança, a marca Wessel consolidou-se como referência em qualidade e inovação. Além de sua atuação empresarial, atuou em TV e nas rádios Eldorado e BandNews FM, onde apresentou boletins diários e ao vivo durante 25 anos. Com sete livros publicados, é frequentemente convidado para ministrar aulas e workshops sobre cortes de carne em cursos de culinária. Atualmente, produz vídeos semanais no Instagram onde conta com quase 50 mil seguidores.

Apresentadora:

Mona Dorf tem uma consagrada trajetória na televisão e no rádio. Iniciou sua carreira como repórter de cultura no projeto Abril Vídeo, da Editora Abril, em São Paulo, passando em seguida pela TV Globo, TV Cultura, TV Manchete, Record e Canal Ideal, com programação dedicada ao mundo corporativo. Em todas elas, atuou como repórter e âncora no telejornalismo. 

Apresentou o Opinião Nacional ao lado de Heródoto Barbeiro, na TV Cultura, além do Jornal da Globo, SPTV e Jornal da Manchete. Com a ascensão da internet, voltou-se para essa nova mídia.

Raízes que nos conectam, culturas que nos transformam.

O pilar Raízes Judaicas celebra, reflete e compartilha a riqueza cultural e a atualidade da comunidade judaica, dialogando com todos que se interessam por artes, empreendedorismo, tecnologia e desenvolvimento humano.