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I Seminário Nacional Cozinha Sem Sobras - Aproveitar sem desperdiçar
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I Seminário Nacional Cozinha Sem Sobras - Aproveitar sem desperdiçar
29 set - 2022 • 08:45 > 29 set - 2022 • 18:00
I Seminário Nacional Cozinha Sem Sobras - Aproveitar sem desperdiçar
29 set - 2022 • 08:45 > 29 set - 2022 • 18:00
Descrição do evento
I SEMINÁRIO NACIONAL COZINHA SEM SOBRAS:
APROVEITAR SEM DESPERDIÇAR
DATA: 29 de setembro de 2022
LOCAL DO EVENTO: Teatro Sesc Newton Rossi – Centro de Atividades Sesc Ceilândia - Bartolomeu Gonçalves Martins
PROMOTOR: Sesc DF
Coordenação de Nutrição – CONUT
OBJETIVOS:
Geral: Debater a importância da
alimentação saudável, sustentável e redução do desperdício alimentar em
diferentes vertentes.
Específicos:
- Discutir
as atuais ações, técnicas e práticas de sustentabilidade como estratégia de redução do desperdício
alimentar;
- Apresentar
experiências de projetos de sustentabilidade alimentar;
-Buscar o fortalecimento e crescimento das discussões e análises relativas à sustentabilidade alimentar em diferentes contextos, com vistas ao aprimoramento das atividades de alimentação do Sesc DF.
PÚBLICO: Docentes, nutricionistas, profissionais de saúde e educação interessados no tema.
INSCRIÇÕES: 30/08 a 29/09/2022. As inscrições são gratuitas mediante a doação de 01 kg de alimento não perecível para o Mesa Brasil.
PROGRAMAÇÃO:
11:35 – 12:10h -
Palestrante: Bárbara Júnia Patrício Mercini
12:30 - 14:00h - ALMOÇO
14:00
- 14:20h -
Palestrante: Patrícia Bezerra
Palestrante: Daniela Frozi
14:50
– 15:10h -
15:15
– 15:35h -
16:30h - Coffee Break – Preparações de Aproveitamento Integral - Cozinha sem Sobras
17:00 – 18:00h - Cozinha Show
Oficina Gastronômica de
Aproveitamento Integral dos Alimentos
Culinarista: Chef. Neide Marco
18:20h - Encerramento
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
Teatro SESC Ceilândia Newton Rossi
Centro de Atividades SESC Ceilândia , QNN 27, Área Especial - lote B, Teatro Newton Rossi, Ceilândia Norte
Brasília, DF
Sobre o produtor
Serviço Social do Comércio - SESCDF
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