IV FESTIVAL GASTRONÔMICO DE INVERNO DE PIRACUAMA E RIBEIRÃO GRANDE

Na Fazenda Nova Gokula

Dia 5 de julho (sexta-feira) das 11h às 21h

Festival de culinária vegetariana e vegana com um toque da Índia
Entrada franca!

> Pratos: coxinha de jaca, jacalhoada e preparações de carne de jaca;

> Programas no Templo com música devocional e palestras de filosofia;

> Vivências de Yoga, Meditação, Pranayama (respiração consciente) e Sound Healing;

> À noite: fogueira e buffet de sopas com croutons no Restaurante Confraria Vegana;

* Vivências mediante reserva no whatsapp 12 99733-4335

Festival promovido pela Prefeitura de Pindamonhangaba/SP

> Como são feitas as preparações salgadas da jaca?

- Iguaria gourmet da culinária vegetariana e vegana, transformam-se em deliciosos pratos para todos os gostos.

- As frutas são colhidas ainda verdes, gomos e fibras são desfiados, temperados, tornando-se uma carne vegetal tenra, preparado de acordo com o prato, que pode ser: coxinha ou salgados, burguer, pernil, carne seca desfiada, e pratos mais elaborados como a jacalhoada à gomes de sá (cozido ao forno), servido com acompanhamentos como a taioba refogada, outra iguaria da culinária rural.

- Detalhe. Pronta é oferecida a Deus, que abençoa o alimento para nosso consumo, tornando-se “prasada ou alimentação consciente ahimsa” (sem violência ou exploração).

> Quais os benefícios da jaca para a saúde?

É antioxidante. Repõem nutrientes essenciais por ser rica em fibras, carboidratos, potássio, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C. Indicado para pratos sem glúten.

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SOBRE AS VIVÊNCIAS DE YOGA, MEDITAÇÃO E SOUND HEALING

Uma proposta de experiência terapêutica > saúde e bem-estar

Com a facilitadora Carla Vecchi (terapeuta bioenergética) e
Marcelo Magalhães (prof. de yoga)

Opção de PACOTE DAY USE – Passe o dia conosco:
Vivência de Yoga, Sound Healing e almoço consciente
R$ 230,00 por pessoa;
Incluso – prática de hatha yoga, sound healing e o almoço completo;
ou
*Valor avulso por atividades r$90. Almoço r$50 (prato principal + entrada com salada no bowl). Bebidas e sobremesas à parte.

Reserva mediante pix para a chave 12997334335 em favor de marcelo serqueira.

PROGRAMAÇÃO
11h – Vivência de Yoga e Meditação;
12h às 16h – Almoço consciente;

16h – Vivência de Sound Healing;

Indicado para pessoas que buscam harmonizar a alma, a mente e o corpo, através de técnicas essenciais para alcançar este objetivo, em 3 etapas:

1) HATHA YOGA
> Por meio dos asanas (posturas) e pranayamas (técnicas de respiração) para iniciantes, com dicas de dinacharya (saúde ou cuidado de si);

2) SOUND HEALING (CURA PELO SOM)
> Para promover o estado de relaxamento profundo e auto conexão, através da autoconsciência: autocuidado e autoestima, esse método trabalha com frequências sonoras emitidas por instrumentos vibracionais como os bowls de cristal.
A terapia do som é conhecida na Índia como Nāda Yoga, que significa a Yoga do Som. E ela é baseada em três níveis que dividem os sons em: nível concreto ou audível, nível sutil ou infrassom, sons que não podem ser percebidos pelos sentidos físicos, e nível causal, sendo o encontro dos dois níveis acima.

3) ALMOÇO CONSCIENTE
Servido no Restaurante Confraria Vegana, que é também um espaço cultural que promove a prática do desenvolvimento humano, espiritual e da alimentação ahimsa (não violenta).
Entrada com salada mix no bowl, prato principal com 5 itens, suco natural e sobremesa.

Durante o dia, você também poderá participar das cerimônias do templo, agendar uma massagem ayurvédica à tarde, visitar o mini-shopping ou tomar um delicioso banho nas águas cristalinas do rio Yamuna que corta a fazenda;

+ Informações e reservas:
12 99733-4335 (wpp)
https://wa.me/5512997334335

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MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE OS FACILITADORES

1) Carla Vecchi (terapeuta bioenergética)
Tem como abordagem terapêutica ferramentas que promovem a purificação e harmonização da Alma, Mente e Corpo, com embasamento na neurociência e na Bhakti-Yoga. Graduada em Administração e Marketing, Consultoria de Gestão de pessoas e negócios, MBA em Constelação Sistêmica e Sound Healing, além de diversas terapias integrativas e pranaterapia energética.
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2) Marcelo Magalhães (Professor de yoga e ayurveda)
Com o viés em Bhakti-yoga, ministra aulas de Hatha Yoga e Meditação, com especialização em Alimentação Regenerativa tendo como objetivo principal promover o bem-estar físico e emocional dos praticantes. Também é cursado em Yogaterapia pela Paravyoma Yogaterapia School.

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A Fazenda Nova Gokula é um santuário natural que oferece aos seus visitantes uma variedade de experiências baseadas no princípio de uma vida simples, natural e saudável. É também uma área de preservação ambiental com riquíssima biodiversidade. A comunidade foi criada em 1978 com o intuito de desenvolver práticas espirituais em uma vida simples com pensamento elevado.

COMO CHEGAR?

No Google Maps ou Wase, digite "Nova Gokula";

Você também poderá vir de Uber ou de ônibus da viação Viva Pinda (acesse o site)

Estrada Abílio José de Almeida S/N – Ribeirão Grande – Pindamonhangaba-SP.

#NovaGokula

#ConfrariaVegana