Bem vindos ao exclusivo Jantar Magno de abertura do Mesa ao Vivo Minas Gerais.  O Nuúu, restaurante do Novotel Savassi, receberá no dia 02 de agosto, às 19 horas, grandes nomes da gastronomia mineira e nacional para um MENU HARMONIZADO de 6 TEMPOS.

O tema do jantar será Cozinha Mineira: Patrimônio, Origem e Futuro!

Data: 02/08/2024

Horário: 19:00

Local: Nuúu Restaurante – Novotel Savassi - Av. Contorno, 6583 – Savassi, Belo Horizonte – MG, 30.110-017

O ingresso dá o direito há um Jantar harmonizado com vinhos e água, com seis tempo já incluso o serviço. Veja o menu:

SNACK CHEFS

Polenta com couve com molho de pimenta - Carol Fiorentino

Vieira gratinada na fonduta de queijo Chow - Fabiana Rodrigues

Telha de pão de queijo, milho tostado, creme de requeijão moreno e beldroega - Caio Soter

Chips de Jiló, gema, queijo Ribeiro Fiorentini e farofa de torresmo - Guilherme Melo

Biscoito de especiarias, patê de fígado de frango, goiabada cascão e chips de quiabo - Lucas Corazza

JANTAR HARMONIZADO COM VINHO

Salada de Feijão Fradinho com Vinagrete de rapadura - Carol Fiorentino

Canjiquinha de milho crioulo com frutos do mar e ora-pro-nobis - Fabiana Rodrigues

Barriga de porco, texturas de abóbora e demi glace de semente de coentro - Caio Soter

Costela com café, baroa, mexerica e gondó - Guilherme Melo

Cheesecake basco de baunilha e raspas cítricas, crumble de avelãs e chocolate, doce de leite queimado, flor de sal e sorvete de café - Lucas Corazza

Vinhos Harmonização: Del Maipo Wines

Receptivo: Café Três Corações

Para mais informações e reserva de mesa, WHATSAPP: (31) 9712-1156

Ingresso individual e intransferível.