O Projeto da Vinícola Família Bebber nasceu em 2014, mesmo sem ter vinhedo ou vinícola, Felipe Bebber começou a vinificar seus primeiros lotes, ele  tinha o principal, contatos de bons produtores e também estrutura de vinificação terceirizada, e logo, conseguiu vinhos de excelente qualidade. 

 A proposta da Família Bebber é fazer vinhos que caiam no gosto do consumidor brasileiro, jovens e com grande leveza. 

No dia 18/06/2019 iremos conhecer os novos vinhos produzidos pela Familia Bebber, sendo apresentado pelo enólogo Felipe Bebber.

Vinhos da noite:

• Chardonnay
• Malbec 
• Touriga Nacional 
• Maragato Cuvèe

Em uma noite totalmente sem frescura, para acompanhar os vinhos teremos:

Pães artesanais com antepastos. Queijos, embutidos e azeites.

Prato 1: Sopa Parmentier (vichyssoise aquecida) com crispy de alho poró
Prato 2: Tosta com ragu suíno, cebola caramelizada e queijo gratinado
Sobremesa: Trufa de brigadeiro envolta no cacau 100%