Mixologia e Produção
24 mar - 2025 • 13:00 > 01 abr - 2025 • 17:00
Mixologia e Produção
24 mar - 2025 • 13:00 > 01 abr - 2025 • 17:00
R$ 1.900,00 (+ R$ 190,00 taxa)
em até 12x R$ 216,15
Vendas até 24/03/2025
Total
R$ 2.090,00
Total
R$ 2.090,00
Descrição do evento
Curso de Mixologia e Produção
Aulas presenciais, dias 25-25-31/03 e 01/04, das 13 às 17:00 em nossa escola ProDrinks
Rua Maria Antonia, 189, 1º. Andar Consolação, próximo à estação Mackenzie Linha Amarela.
Custo: R$ 2.000,00 pelo Sympla
Produção de xaropes específicos para os licores, xarope de açúcar invertido, xaropes alternativos
Teoria das infusões, maceração a frio.
Técnicas de sous vide para infusões
Preparação de insumos
Técnicas para evitar sedimentações
Fazendo os licores na prática.
Licores Destilados de alta qualidade
Aditivos para produção dos licores, emulsificantes e espessantes.
Produção de licores cremosos.
Aditivos e técnicas
Licores Cremosos
Produção de Bitters: teoria e prática
Fermentacoes
Gin - teoria e pratica
Clarificação
Ares e Espumas
Vermouth
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesLocal
ProDrinks
Rua Maria Antônia, 189, 1o. andar, Higienópolis
São Paulo, SP
Sobre o produtor
ProDrinks
A escola de bartenders, coquetelaria e cachaça mais conceituada do país.
Métodos de pagamento
Compre com total segurança
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
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Acessa a nossa Central de Ajuda Sympla ou Fale com o produtor.