12 abr - 2025 • 11:00 > 12 abr - 2025 • 13:00
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Em clima de Páscoa, a Unibes Cultural convida o público infantil para uma experiência criativa e deliciosa: Chocolito: Chocolate no Palito. Nesta oficina especial, que acontece no dia 12 de abril de 2025, as crianças vão explorar uma releitura saborosa de um clássico da infância: o pirulito. Embora simples em conceito, o pirulito tem uma história curiosa e cheia de reinvenções — com origens incertas que remontam ao século XIX e à Guerra Civil Americana. Em 1908, o confeiteiro George Smith registrou a marca Lollipop, considerada um marco na popularização do doce nos Estados Unidos.
Inspirada por essa trajetória e
pela relação do chocolate com a Páscoa, a chef confeiteira Carolina Amaral
convida crianças a criarem suas próprias versões de pirulito com chocolate a
partir de técnicas como o derretimento, a cristalização e a decoração de
pirulitos de chocolate com confeitos coloridos. Uma atividade lúdica, divertida
e saborosa, que estimula a coordenação, o paladar e a imaginação.
Carolina é chef de cozinha com 13 anos de experiência e
especialista nas áreas de confeitaria e chocolataria. Atua como professora
desde 2018, unindo técnica, sensibilidade estética e didática em suas oficinas
e cursos.
Horário: 11h às 13h
Classificação indicativa: Livre (crianças com menos de 9
anos devem estar acompanhadas por um responsável)
Gratuito
Criatividade
que inspira, cultura que transforma.
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