25 set - 2021 • 08:30 > 25 set - 2021 • 14:00
25 set - 2021 • 08:30 > 25 set - 2021 • 14:00
Olá Nutri do PNAE!!!
Você
utilizar o PLAN
PNAE e o IQCOSAN como ferramentas de planejamento e avaliação dos
cardápios da alimentação escolar? Conseguiu elaborar as fichas técnicas de
preparação?
Ainda
não? Chegou o seu momento! Você
entenderá o passo-a-passo da elaboração dos cardápios do PNAE para a promoção
da saúde dos escolares e redução os custos de produção. É isso mesmo!!!
Nesse minicurso, com a Nutri Jeane Ferreira, você aprenderá de forma clara e didática as ferramentas utilizadas na gestão da alimentação escolar.
Material didático incluso.
Veja
o conteúdo:
1. Planejamento de
cardápios
1.1 Conceito e normas para elaboração de
cardápios na alimentação institucional;
1.2 Normas técnicas da redação;
1.3 Planejamento de
cardápios para o PNAE, de acordo com as recomendações vigentes;
1.4 Como utilizar o
PLAN PNAE?
2.
Avaliação qualitativa dos cardápios do PNAE
2.1 IQCOSAN
3. Considerações finais
Venha
com a NUTRI!!!
Informações:
Data:
25.09.2021 (Sábado)
Horário:
08:30 às 12h.
Inscrições
em: https://bityli.com/AHiGHQ
Contato: (71) 99674-0932
Observações: Os materiais e link de acesso serão enviados aos participantes através do e-mail cadastrado.
Haverá emissão de certificado.
Você poderá editar o participante de um ingresso apenas uma vez. Essa opção ficará disponível até 24 horas antes do início do evento.
Saiba como editar participantesEste evento tem a comodidade e a praticidade de uma transmissão online com a melhor experiência garantida pela Sympla.
Selecione o evento desejado e toque no botão acessar transmissão *
Prepare-se! Para participar é necessário ter o Zoom instalado.
Jeane Ferreira
Sou apaixonada pela Nutrição e Gastronomia. 16 anos de experiência na gestão de serviços de alimentação, controle de qualidade, personal diet. e docência. Atuo promovendo à saúde e aceitação dos alimentos, através da personalização das receitas para o estado nutricional e comportamental do paciente. Quer saber a minha formação? Sou Nutricionista, docente, Mestre em Ciência de Alimentos, doutoranda em Alimentos Nutrição e Saúde e cozinheira formada pelo Senac-Bahia.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
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