Aquelas receitas que não podem faltar na sua Ceia.

Já escolheu suas receitas para fazer nas festividades? Que tal aproveitar as nossas dicas e além de aprender, degustar o que aprendeu?

Para lhe ajudar com seus preparos, convidamos o Chef Francisco Nóbrega que nos trará duas deliciosas receitas  de fácil preparo e de muito sabor.

Francisco ensinará um clássico Risoto e a tradiciona Rabanada, com todo o requinte natalino. Teremos um Risoto de Bacalhau com Crisp de Alho poró e de sobremesa uma saborosa Rabanada Gourmet. Para harmonizar, a aula contará com um delicioso Freixenet Rosado e Freixenet Carta Nevada, clássicos espumantes espanhois.

Não perca essas dicas.

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.

CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF FRANCISCO NÓBREGA

Nascido na Paraíba, na cidade de Pombal, Francisco é casado e pai de dois filhos: Ana Gabriela 15 anos e Pedro Henrique 9 anos.

Iniciou sua carreira em 2008 no restaurante Quadrucci. Permaneceu por 3 anos e meio. Começou como Auxiliar de Serviços Gerais, passou para sobremesa Gard Marge e chegou a Subchefe.

Teve um novo desafio profissional, na Casa de shows Vivo Rio, assumiu a cozinha como chef de cozinha em 2015 e ficou por um ano.

Iniciou sua trajetória no Quiosque QuiQui, na praia de São Conrado, na gestão antiga, em 2016, como chef de cozinha e em 2018 saiu para assumir o sonho de ser empresário, no ramo da gastronomia. Ficou nessa jornada por 3 anos.

E em 2020 retornou para a casa (QuiQui) agora sob nova direção, como chef de cozinha. 

• Ronaldo Canha, chef consultor, serviu de inspiração e ajudou a desenvolvê-lo profissionalmente.

Quer conhecer mais sobre o Chef? Vá à Praia de São Conrado e se delicie com os deliciosos pratos do Quiosque QuiQui. Além de apreciar uma linda paisagem, você  poderá saborear uma rica culinária sob o comando do chef Francisco,um apaixonado pela gastronomia.

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