Com menu inspirado na gastronomia italiana clássica com insumos, massas artesanais da casa e molhos especiais, a experiência acontece no Geppos no dia 29 de novembro, com menu individual por R$ 130,00 e individual harmonizado com vinho por R$ 190,00. Para uma imersão completa na culinária do país europeu, o momento conta ainda com músicas típicas.

No menu de entradas, casquinhas de pizza ao parmesão com ervas frescas, polenta croc – polenta frita com ragu de costela – e croquete de parma, feita com batata e presunto de parma com pesto, dão as boas-vindas ao público. Entre os pratos principais, as opções são um tradicional fagotine de gorgonzola e pera e risoto de mignon e funghi. O primeiro consiste em uma massa artesanal recheada com gorgonzola e pera ao molho de manteiga e sálvia, com redução de vinho tinto e amêndoas laminadas. O segundo traz uma finalização especial com azeite de trufas negras.

A carta disponibiliza ainda o sorvete de mascarpone e merengue como sobremesa, que conta com calda de frutas silvestres e crocante de amêndoas e canela. A venda dos ingressos está disponível a partir desta segunda-feira (17), através dos canais de atendimento do Geppos Italiano.  

O Geppos Italiano é referência em culinária italiana em Fortaleza. Com insumos frescos, massas produzidas artesanalmente, molhos especiais e incríveis sabores para encantar o paladar, a casa se destaca pelo atendimento a gastronomia de alta qualidade. Mais informações podem ser conferidas através do perfil no Instagram: @gepposrestaurante.

Serviço

Quando: 29/11, terça-feira, 19 horas

Onde: Geppos Italiano (Av. Desembargador Moreira, 1011 - Aldeota)⠀

Valor: Menu individual R$ 130 ou R$190 individual harmonizado com vinho

Mais informações: (85) 3433-1048