É neste dia que celebraremos a fusão das marcas Signature Experience & Moët Chandon Hennessy e Terrazas.

Onde o refinamento da SIGNATURE Cook – dos chefs Jhonatan Marko e Vitor Nascimento - sinônimo de qualidade, inovação e exclusividade em Porto Alegre, se une à excelência e se torna mais um produto sob o guarda-chuva de uma das maiores holdings de produtos de luxo do mundo: a LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton).

E para celebrar essa fusão, convidamos você a esse evento DEGUSTAÇÃO, onde teremos um jantar em formato volante, com canapés, miniporções e desertable. Harmonizado com produtos da linha CHANDON, HENNESSY & TERRAZAS.

Também teremos a presença de François Hautekeur, Gerente de comunicação e enologia do grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), que vem para harmonizar este jantar.

Reserve este momento para brindar à fusão das marcas Signature Experience & Moët Chandon Hennessy e Terrazas. Junte-se a nós nessa celebração extraordinária, onde a sofisticação, o sabor e o requinte serão os protagonistas da noite.

Menu 6 passos criado exclusivamente para o evento e inteiramente harmonizado. Confira a seguir: 

1- Peixe branco meia cura defumado com maçã e emulsão cítrica

2- Tartare de avestruz e Jambu em cama de brioche

3- Sate de marisco e gelatina de manga defumados em sweet chilly

4- Pato grelhado musseline de tubérculos e kimchi

5- Pirarucu paella de costela e picles de maxixe

6- Dessert table Signature

A harmonização será conduzida pelo enólogo François Hautekeur, enólogo da LVMH, holding francesa especializada em artigos de luxo.