Workshop Ceviche & Vinhos 

Com o sucesso das edições de 2024, vem aí mais uma oportunidade de fazer o Workshop Ceviche & Vinhos em 2025!

Um curso inédito que ensina você a fazer seu próprio ceviche e ainda harmonizar, degustar e aprender sobre vinhos.

NÃO HÁ NECESSIDADE prévia de conhecimento ou experiência em cozinha e vinhos.

O aluno irá elaborar 2 (dois) tipos de Ceviche: De peixe branco e de salmão, aprendendo algumas possibilidades de variações.

Também irá provar seus próprios ceviches e harmonizar com os vinhos.

O programa 

Cada aluno recebe material didático impresso (Apostila), as fichas técnicas dos vinhos que serão degustados e participa de uma aula que é 100% prática e presencial.

Na degustação, 5 (cinco) vinhos, 4 (quatro) deles harmonizados com os 2 (dois) tipos de ceviche que o aluno irá preparar, provar e se deliciar, complementando a experiência única e especial.

Todos os insumos do curso, incluindo as porções dos peixes, cebola, limão etc. são lavados e higienizados previamente, bem como a temperatura é controlada para preservar a qualidade e os aromas de todo o material do curso.

Os vinhos são harmonizados com os 2 (dois) ceviches e serão degustados 60 ml de cada tipo, por pessoa.

Após o final do Workshop o aluno receberá via Whats App o Certificado Virtual de realização do curso.

O método de ensino é 100% prático, interativo, lúdico e instagramável. Cada aluno irá literalmente "elaborar o seu ceviche" e interagir com o grupo.

E tudo isso claro, com excelentes vinhos!

O Local

O Workshop Ceviche & Vinhos acontece na linda e agradável loja da Vinícola Campestre em Pinheiros, em sala especialmente preparada para o evento. A Vinícola Campestre é produtora de vinhos de mesa e vinhos finos e no dia do evento será possível adquirir os vinhos do curso e outros disponíveis no local.

@vinicolacampestresaopaulo

Realização

@vinhodosanjos e @cuzco_ceviche