Aprenda a arte das massas artesanais com o Chef Benedito Tersi!

Você ama massas frescas e quer aprender as técnicas para prepará-las com perfeição? Então venha participar do Workshop de Massas Artesanais na Casa Malta!

Neste curso prático e dinâmico, você aprenderá a fazer diferentes tipos de massas do zero, com ingredientes selecionados e métodos tradicionais. Desde a escolha da farinha até o ponto ideal da massa, passando por recheios e molhos, você sairá pronto para surpreender a todos com pratos incríveis.

Data: 30/04/2025 (quarta-feira)
Horário: 18h30 às 22h30
Local: Casa Malta – Av. José Bonifácio, 2000, Jd. das Paineiras, Campinas - SP
Investimento: R$ 400,00
Vagas limitadas!

O que você vai aprender?
Técnicas para preparar massas frescas artesanais
Diferentes formatos e cortes de massas
Segredos para massas recheadas perfeitas
Como escolher os melhores ingredientes
Molhos clássicos para acompanhar suas criações

Sobre o Chef:
Benedito Tersi é especialista em pâtisserie francesa, cozinha brasileira, italiana e contemporânea, e proprietário da Casa Malta, um espaço gastronômico em Campinas. Com ampla experiência na alta gastronomia, ele compartilhará dicas exclusivas para elevar suas habilidades na cozinha.

Inclui:
Aula 100% prática
Materiais e ingredientes inclusos
Apostila com receitas
Certificado de participação

Garanta já a sua vaga e aprenda a preparar massas artesanais inesquecíveis!

Mais informações:
(19) 99358-0344
Instagram: @malta_casa