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Junta Local Queijos Artesanais Brasileiros, uma história de cultura e muitos sabores.

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Junta Local Queijos Artesanais Brasileiros, uma história de cultura e muitos sabores.

27 out - 2019 • 14:30 > 27 out - 2019 • 16:00

Evento presencial em Casa da Glória, Rio de Janeiro - RJ
Evento encerrado

Junta Local Queijos Artesanais Brasileiros, uma história de cultura e muitos sabores.

27 out - 2019 • 14:30 > 27 out - 2019 • 16:00

Evento presencial em Casa da Glória, Rio de Janeiro - RJ
Evento encerrado

Descrição do evento

Queijos Artesanais Brasileiros, uma história de cultura e muitos sabores.


com Daniel Martins


Formado em Gastronomia pelo Senac e Instituto Cândido Tostes, considerado um dos melhores centros técnicos lácteo da América do Sul. Idealizador da Queijo com Prosa, integrante da Junta Local.


Como vai ser:

A prosa irá abordar a história do queijo no Brasil, os estilos, legislação, mitos, cuidados, saúde, produtores, premiações seguida de uma degustação guiada de 8 queijos de norte a sul do Brasil.


Local

Casa da Glória

Ladeira da Glória, 98 Glória

Rio de Janeiro, RJ

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