Alemanha – Hofbräuhaus

- Currywurst: salsicha branca grelhada, sem pele, com molho curry acompanhado de batata chips

- Joelho de porco assado, acompanhado de chucrute, salada de batatas e molho de cerveja Dunkel HB

Argentina – Pizza Sur 

- Empanadas Argentinas (Carne, Gorgonzola, Frango com catupiry, Linguiça com queijo minas)

- Alfajores de dulce de leite 

China – Yun Ton 

Kōutē (锅贴) - pastel recheado com carne de porco e acelga ou opção vegetariana com apenas verduras e cogumelo

Bāozi (包子) - pão feito no vapor, recheado com carne de porco e verduras. 

Ròu Wán (肉丸) - almôndega pequenas feitas de carne de boi e porco. 

Cabeça de Tigre (獅子頭) - almôndegas maiores, servidos com molho, arroz branco e batata refogada com picles chinês. 

Colômbia – Quero Arepas

- Arepa rellena con carne: arepas recheadas com carne

- Punta de anca en la plancha com arepa, patacon y hogao: contra-filé com arepa, patacón e hogao

Escandinávia – Svärten Mugg

- ROSTBIFF SMØRREBRØD (Sanduíche de rosbife): Sanduíche aberto, típico dinamarquês no pão de centeio, com manteiga de tomate, alface e agrião, com folhas de rosbife ao estilo escandinavo, maionese de raiz picante, picles de cebola roxa ao dill, agrião e alcaparras 

- RUSTIKA BETEN (Iscas Rústicas): Iscas de frango empanadas com cereais e cerveja, cobertas com queijo viking, fio de mel, limão-siciliano e cebolinha

Espanha – Restaurante Solea

- Tortilhas Espanholas (Cebola, Queijo, Presunto, Sardinha)

- Tortilha Doce: canela, baunilha e leite condensado

Estados Unidos – Chef Chad

- Sanduíche de Paleta de porco desfiada, molho BBQ e Guacamole. Acompanhado de Tornado Potato (Batata frita no Espeto)

- Sanduíche de costelinha bovina braseada no whisky, cebolas e cogumelos caramelizados, couve crua e molho cremoso de raiz forte. Acompanhado de Tornado Potato (Batata frita no Espeto) 

França – Au Bon Vivant

- Cassoulet: a famosa “feijoada francesa”, com feijão branco, pato, linguiça, pernil e temperinhos franceses.

 - Galette Saucisse: o “cachorro quente francês” é uma linguiça caseira enrolada numa galette de trigo sarraceno (sem glúten) com queijo mineiro

 

India – Tchalo

- Samosa de Frango: tradicionais pastéis indianos feitos com frango desfiado e especiarias

- Samosa Vegana: tradicionais pastéis indianos feitos com batatas, ervilha, amendoim e especiarias

- Sabzi Kathi Roll: sanduba Indiano Vegano (mix de legumes frescos e especiarias, envolto no Chapati, pão tradicional Indiano)

- Paneer Kathi Roll: sanduba Indiano Vegetariano (cubos de queijo marinados no molho de espinafre e assados no forno tandoor com especiarias, pimentões coloridos, cebola e chutney de tomate, envolto no Chapati, pão tradicional Indiano)

- Murg Kathi Roll: sanduba Indiano de Frango (tiras de frango marinadas no molho de iogurte caseiro com especiarias, pimentões coloridos, cebola e chutney de tomate, envolto no Chapati, pão tradicional Indiano)

Itália – Província Di Salermo

- Polenta di Salerno com ragu de pernil

Japão – Hidemi Nakao

- Make, Sushi, Sashimi, Skin, Hot e Temaki

Minas – Felipe Rameh

- Tulipinhas de Frango com geleia de quintal

- Dadinhos de Chuva (Dadinhos de Tapioca com açúcar, canela e doce de leite Viçosa)

- Nugetts de queijo da Canastra com Ketchup de Goiabada

- Arroz de Galinha Caipira com miúdos e Quiabo

Peru – Pierre Sablich

- Ceviche de salmão

- Sobremesa: torta 3 leites

Portugal – Caravelas 

- Bolinho de bacalhau

- Bolinho de bacalhau com espuma de queijo Serra da Estrela 

- Tirinhas de copa lombo de coentrada

- Bacalhau à Brás 

- Pastéis de Nata (Pastel de Belém)

Síria – Síria Gourmet 

- Sanduiche de kebabe (shawarma) de frango

- Sanduiche de falafel (grão de bico frito)

- Porção de falafel com molho

- Doce Árabe

Tailândia – Beto Haddad

- Rolinhos primavera típicos tailandeses com molho agridoce picante

- Casquinha de siri à moda tailandesa

Uruguai - La Victoria 

- Tira de Bife de Chorizo fatiada

- Tira de Bife Ancho fatiada

- Chorizos a la parrilla (linguiça)

- Choripan (típico sanduíche de linguiça)

- Crispy Tacos: Tortilha de milho crocante com carnes variadas, alface, salsa mexicana com queijo ralado (frango ou carne)

- Quesadilha: Pasta de feijão mexicana, queijo muçarela gratinado, acompanhada com salsa mexicana e guacamole (frango ou carne)