07 mar - 2020 • 10:00 > 07 mar - 2020 • 14:00
07 mar - 2020 • 10:00 > 07 mar - 2020 • 14:00
A CAPSCAFÉ em parceria com seus APOIADORES e a FACULDADES SENAC PORTO ALEGRE (situada no centro histórico da capital), em 2020 irá realizar oficinas de introdução aos cafés especiais para aqueles que desejam conhecer, trabalhar ou empreender neste setor. Aprenda técnicas básicas de torra, moagem, extração, preparo e degustação de cafés especiais.
"Uma experiência incrível e fascinante de imersão para aqueles que desejam atuar neste universo dos cafezais, cafeterias, ecommerce... Aprofunde sua percepção e aguçe a curiosidade de clientes, amigos e familiares cativados pelo aroma e sabor marcante de um puro arábica, do grão a xícara!"
PÚBLICO ALVO
Empreendedores | Profissionais | Apreciadores
APOIO
REALIZAÇÃO
Rua Coronel Genuíno, 130 Centro Histórico
Porto Alegre, RS
CAPSCAFÉ.ORG
Nosso time é composto por experientes instrutores (cafeicultores, agrônomos, mestres de torras, chefs, baristas) com certificação SCA. As fazendas e cafeterias onde ocorrem os workshops são certificadas e associadas a BSCA. Nossos centros de ensino possuem certificação internacional AST/CSP.
Os dados sensíveis são criptografados e não serão salvos em nossos servidores.
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