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Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle

Por Vìveri Academy

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O que você aprenderá

Os 7 Princípios do APPCC
A Lógica dos 12 passos
Como aplicar essaa filosofia criada pela NASA

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ic-radio-activeEstudantes de alimentos, supervisores, gerentes de qualidade, laboratório, professor, biólogo, enfermeira tecnóloga

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Vìveri Academy

A Vìveri Academy é a vertente de formação profissional da Vìveri Engenharia de Alimentos, uma empresa com mais de 13 anos de história, que atua na área de alimentos e bebidas com excelência, realizando consultorias, auditorias, perícias, cursos, treinamentos entre outros serviços a diversas empresas do segmento. A Vìveri possui uma larga experiência em food safety, nutrição animal, APPCC, legislação e rotulagem, e agora traz toda essa bagagem para você em nossos cursos da Vìveri Academy.

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