Causos Enófilos

Louquinhas e louquinhos!

Espero que tenham gostado da série do Instagram em que eu tratei sobre algumas situações estranhas, mas que quis mostrar com humor como podemos para de cometer, chamei de perrengues chiques, pois envolvem vinhos e momentos enófilos. Lembrando:

Perrengue Chique 01 – Os Termos Enófilos

Perrengue Chique 02 – Vinho Não tem sabor de Uva

Perrengue Chique 03 – Maus hábitos para um futuro Enófila/o

Provavelmente tu viste, mas se não viu depois veja. Ficou bem legal.

Depois fiz um ‘react’ para estas situações.

Desvendei os perrengues chiques para que possas não mais falhar...

Mas é lógico que só isto não basta para que te tornes uma enófila ou um enófilo top.

Por isso, montei um mini curso para que eu possa te iniciar no mundo da enofilia com categoria: Causos Enófilos.

Comecei a ver esta necessidade, pois vejo que a maioria das pessoas vê alguma coisa sobre vinhos, consequentemente repete o que ouve (perrengue chique 01), compra o que vê em alguma propaganda (perrengue chique 02) e, por fim, combina com algo que já tem hábito de consumir (perrengue chique 03).

Ou seja, uma bagunça só ... mas que pode ser legal e divertido quando começamos a entender ‘os ques’, ‘os como’ e ‘os porquês’; e lógico, não repetir mais os mesmos erros e se meter em perrengues chiques (risos).

No mini curso online CAUSOS ENÓFILOS além de querer saber dos teus perrengues, vou te ensinar através de situações inusitadas vividas em workshops, aulas, cursos e eventos que já ministrei e participei, momentos de viagens que observei a falta total de informação e técnica das pessoas na hora de apresentar vinhos ou explicar coisas relacionadas de forma prática, entre outras coisas pois não há vivência enófila.

Isto vai acontecer em 4 aulas, 3 gravadas e 1 ao vivo com os participantes.

Então teremos:

Aula 01 – Termos Enófilo para Acertar na Escolha

- Ácido, Doce, Alcóolico, Tinto, Branco, Sobremesa e daí?

- Lista enófila*: aqui se aprende na prática. (não precisa comprar todos os vinhos)

Aula 02 – Bons hábitos Enófilos

- dicas de como limpar o paladar;

- dicas de como combinar vinho com petiscos mais ‘saudáveis’,

- dicas de bons hábitos além dos vinhos.

Aula 03 – Que Vinho Tem Gosto que Gosto?

- Provando a *listinha enófila (prova entre 50 e 100 ml separar brancos, de tintos – seguir a orientação)

- Descrevendo os sabores, aromas e sensações

- Ficha de degustação Causo Enófilo (em .pdf - pode imprimir e usar sempre que for provar e degustar com os amigos)

Aula 04 – Me conta teu Causo Enófilo?

- Aula sobre os vinhos indicados e causos enófilos enviados pelos alunos;

- Pesquisa sobre o curso,

- Certificado enviados após a finalização das aulas. (automaticamente pela Sympla, em até 48h após o curso)

Convite para o novo #VPL – vinho pra leigos *

- enofilia com saúde e fitness – apreciando vinhos com prazer

Nos vemos em breve!

Um beijo tinto

Abraços fortes e borbulhantes