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Guia de como aplicar EAN na prática.
Por SALVA NUTRIS
Intermediário
É um GUIA de como aplicar atividades de EAN na prática. Este material tem por objetivo instrumentalizar o trabalho do nutricionista que está inciando o seu trabalho dentro do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e para estudantes de nutrição. É importante ressaltar que este "guia" é autoral, isto é, fruto de um trabalho de duas nutricionista que vivenciam a realidade da alimentação escolar em um município goiano.
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