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Treinamento de HACCP / APPCC
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
Por QUALIKADI Consultoria e Treinamentos
Intermediário
Conteúdos gravados
Exercícios de fixação
Certificado
O que você aprenderá
Descrição do evento
Conteúdo do curso:
Importância do HACCP/APPCC
Como surgiu os conceitos
Cronograma de Pré Requisitos
Etapas Preliminares do plano HACCP/APPCC Etapa 1 até 5
Princípios do HACCP
Análise dos Perigos
Identificação dos PCC´s
Estabelecimento dos limites críticos
Estabelecimento de monitoramento
Ações Corretivas
Verificação
Registros
Atualização, validação
Dicas de exemplos reais na prática
Conclusão
Estrutura:
Certificado digital de 8h de participação.
Tempo dos vídeos aprox. 2h e 10minutos
Exercícios de fixação do conteúdo
Estrutura
Público
Política do evento
Cancelamento de pedidos pagos
Cancelamentos de pedidos serão aceitos até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja enviada até 48 horas antes do início do evento.
Saiba mais sobre o cancelamentoEdição de participantes
O participante do ingresso não poderá ser editado.
Saiba como editar participantesSobre o produtor
QUALIKADI Consultoria e Treinamentos
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