O Castelo de Itaipava
foi construído em 1920, a pedido do Barão J. Smith de Vasconcellos, por isso
era conhecido como o Castelo do Barão. Todo o seu projeto foi criação do
arquiteto Lúcio Costa, o mesmo autor do projeto da cidade de Brasília. O desenho
original do artista para o Castelo foi totalmente fiel aos conceitos
e padrões da arquitetura renascentista, o que faz dele o único castelo em estilo Medieval das
Américas. Hoje o Castelo de Itaipava
é famoso por suas festas de casamentos, pelo hotel,
pelas opções gastronômicas de seus restaurantes e pelos eventos temáticos
durante o ano.