Satisfaça sua sede de conhecimento na primeira Escola da América Latina a abranger ensino, pesquisa e extensão sobre a bebida mais popular e alegre do mundo. Com dez mil alunos formados em seis anos de atuação, a Escola Superior de Cerveja e Malte é a primeira e única instituição de ensino superior especializada na bebida da América Latina. São cursos presenciais e a distância, nas áreas de produção industrial, caseira, gestão e sommelieria. Na sede, em Blumenau (SC), além das salas de aula estão disponíveis 12 laboratórios voltados para o ensino de cerveja e outras bebidas, como não alcoólicos e destilados.